Sladoled

Name: Sladoled
Yield: 6 do 8 oseb
Ingredients: 10 jajc; 1l rastlinske smetane (sladke); 1 lonček kisle smetane; 4 vaniline sladkorje; 1 ekstrat (okus po želji)

boshtyan

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 do 8 oseb

10 jajc

1l rastlinske smetane (sladke)

1 lonček kisle smetane

4 vaniline sladkorje

1 ekstrat (okus po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Beljake 10 jajc ločiš od rumenjakov in jih stepeš v sneg. Dodaš sladkor in rumenjake. Sestavine dobro premešaš. V drugi skledi (malo večji) zmiksaj sladko smetano, kislo smetano in vanilin sladkor. Dobro premešaj in dodaj stepene beljake. Malo premešaj in dodaj ekstrat. Nastalo maso dobro premešaj, da se ekstrat lepo »razleze« po celotni masi in prelij v lonček. Daj v skrinjo za najmanj 12 ur.

Opombe

Recept je zelo lahek, sladoled pa še boljši.

Zelo bi bil hvaležen, če mi morebitni poskuševalci tega recepta pošljete svoje mnenje.

Dober tek!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

babs

kuha že od: 21.10.2001

Št. objav: 9

Objavljeno 27.6.2003 ob 12:01

Moram reči da je sladoled res odličen in priprava zelo lahka. Sama sem namesto ekstrata dala kar stopljeno čokolado (delala sem namreč čokoladen sladoled) in mislim, da je bilo veliko bolje kot, če bi dala ekstrat.

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 17.8.2003 ob 23:40

Ne vem kaj sem naredila narobe, vendar je sladoled postal zbit, morda ga ne bi smela več stepat ko sem dodala beljake? Ko sem ga vzela iz zmrzovalnika, je bil trd, ko sem ga pa pustila da se stopi, je bil bolj podoben kremi... sicer smo ga vseeno pojedli, vendar ni bil tak kot sem pričakovala

uporabno

bljak112

kuha že od: 20.12.2008

Št. objav: 22

Objavljeno 30.6.2012 ob 17:13

Sneg vedno ampak VEDNO samo narahlo vmešamo in nikoli ne vtepamo ali stepamo ;)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!