28.281 ogledov
5
(4)
10 jajc
1l rastlinske smetane (sladke)
1 lonček kisle smetane
4 vaniline sladkorje
1 ekstrat (okus po želji)
Beljake 10 jajc ločiš od rumenjakov in jih stepeš v sneg. Dodaš sladkor in rumenjake. Sestavine dobro premešaš. V drugi skledi (malo večji) zmiksaj sladko smetano, kislo smetano in vanilin sladkor. Dobro premešaj in dodaj stepene beljake. Malo premešaj in dodaj ekstrat. Nastalo maso dobro premešaj, da se ekstrat lepo »razleze« po celotni masi in prelij v lonček. Daj v skrinjo za najmanj 12 ur .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Recept je zelo lahek, sladoled pa še boljši.
Zelo bi bil hvaležen, če mi morebitni poskuševalci tega recepta pošljete svoje mnenje.
Dober tek!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ne vem kaj sem naredila narobe, vendar je sladoled postal zbit, morda ga ne bi smela več stepat ko sem dodala beljake? Ko sem ga vzela iz zmrzovalnika, je bil trd, ko sem ga pa pustila da se stopi, je bil bolj podoben kremi... sicer smo ga vseeno pojedli, vendar ni bil tak kot sem pričakovala
