Obožujem limonin sladoled - in kje se dobi sirup mete in melise?
lp,
Limonin sladoled
limonin sladoled, ki je narejen s pomočjo sirupa mete in melise
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1/2 l smetane za stepanje
1 žlica sladkorja
2 jajci
1 žlica sladkorja + malo vanilijeve arome
1 dl sirupa meta melisa
sok in lupina dveh limon
Postopek
Smetano stepemo s sladkorjem. Nad soparo stepamo jajca, sladkor in vanilijo, da lepo naraste, biti mora toplo. Pazimo, da ni pretoplo in nam ne zakrkne. Odstavimo in še cca. 5 minut na hladnem stepamo. Zmešamo s smetano, sirupom in limoninim sokom ter lupino. Dodamo sladkor po želji. Mi imamo radi bolj kislega, saj tisti res osveži. Napolnimo 0,2 l PVC lončke do 3/4 in pokrijemo s prozorno folijo. Postavimo v zamrzovalnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Je priročno, ker se jemlje ven po porcijah in se cel sladoled ne tali. Porabiti moramo v dveh tednih. Najbolje je, da z alkoholnim flomastrom na folijo označimo datum izdelave.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20021819 sporočil
Sirup mete in melise je po temle receptu, http://www.kulinarika.net/recept/napitki/Metino-melisin
lp, saša
