Dukan limonin in kakavov kolaček

6 jajc - ločimo, v beljake dodamo par zrnc soli

Limonin kolaček:

3 rumenjaki

2 zvrhani žlici pasirane skute z do 0,3 % maščobe

2 zvrhani žlici koruznega škroba (ali vanilijevega pudinga v prahu)

naribana limonina lupinica

nekaj kapljic limonine arome

1/2 kapice tekočega sladila

Kakavov kolaček:

3 rumenjaki

10 g nesladkanega nemastnega kakava v prahu

1 žlica skute

1 žlička instant kave v prahu

1/2 - 1 kapica tekočega sladila