Vanilijevo-jabolčni puding
jabolčna čežana z vanilijevim pudingom
trmoglavka 
27.332 ogledov
27.332 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
5 večjih jabolk
1 - 1,5 l vode
3 žlice sladkorja
2 vanilijeva pudinga
1 limona
Po želji: baby piškoti/Albert keksi
Postopek
Jabolka razrežemo na četrtine, jih očistimo in po želji olupimo. Prelijemo jih s hladno vodo (toliko, da so prekrita) in jih kuhamo do mehkega. Nato jih skupaj z vodo zmeljemo s paličnim mešalnikom v redko kašo.
Med kuhanjem jabolk iztisnemo sok 1 limone, ki ji primešamo 3 žlice sladkorja, cimet po okusu in 2 vrečki vanilijevega pudinga. Če so jabolka zelo kisla, lahko primešamo več sladkorja.
Pripravljeno zmes za vanilijev puding vmešamo v zavreto jabolčno kašo in kuhamo še 3-5 minut (po navodilih na pudingu), nato pa zlijemo v skodelice za puding.
Po želji lahko v skodelice narežemo tudi baby piškote, ki bodo priplavali na vrh, vendar bodo po navlažitvi s pudingom vseeno postali zelo puhasti, ali pa nalijemo malo pudinga, položimo Albert kekse in jih spet prelijemo s pudingom.
Postrežemo ohlajeno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
