Jabolčna puding krema
osvežilna krema z jabolki in vanilijevim pudingom
Sestavine
0,5 kg večjih jabolk
0,5 l jabolčnega soka
vanilijev puding
15 dag sladkorja
vanilijev sladkor
limonin sok
Postopek
Jabolka operemo, olupimo in narežemo na koščke. Dušimo jih v malo vode skupaj s sladkorjem, limoninim sokom in začimbami toliko časa, da se zmehčajo(cca. 20 minut). Sok, ki je nastal pri dušenju, shranimo in ga uporabimo za vlaženje biskvita.
Skuhamo puding po navodilih na vrečki, vendar ne v mleku, ampak v jabolčnem soku.
Navlažimo biskvit, nanj razporedimo jabolka, nanje pa vlijemo puding. Pokrijemo z drugo plastjo biskvita.
Opombe
Kremo sem uporabila v spodnji torti, katere biskvit je narejen po receptu mojstra Goljata: http://www.moj-album.com/album/9961307/?ob=9
Želja je bila, da naj bodo v torti jabolka, da bo kak košček pojedel tudi malček, ki jabolka obožuje.
Želvica je iz mase za oblikovanje 3D tort.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
O, kako lepa želva. Jaz sem nora na želve. Mislim, da bom tale recept naprej poslala.
Katka Lopatka, ti si zakon!
Domišlija pa taka da padeš dol, ravno kar sem se pobrala.
Katka, čestitke za čudovite izdelke!
Hvalaa! Hec pa je bil s to torto! Sem jo delala za bivšega upokojenega direktorja naše firme (ki me je vzel tudi v službo - ne vem od kje pa je izvedel, da rada delam torte..noče povedat :). oz. za njegovega vnučka.
Pa pride gospod vročega dne k meni po torto, mu jo zapakiram in položim v avto na sprednji sedež, mu dajem napotke...In se je odpeljal.
Čez par dni ga srečam in se pozanimam o tortici, gospod zmigne z rameni in skesano reče s temi besedami: " E pa zaj... sam (je Makedonec :) in se smeji...pravi, da ga je zmedla ena na cesti in je na hitro zavrl, želvi pa je pri tem odpadla glava! Potem jo je sam nazaj pritaknil, sicer je malo postrani gledala, pojedli pa so vse.
Joj, pa ravno za to priliko!
Malo za popestritev okusa: tam za severno mejo imajo jabolčni puding (apfel-zimt piše gor), ki bi se prav gotovo lepo prilegal v to kremo.
Lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdovi svaljki s kislo repo
Poke skleda z lososom