Panasoja z jagodami
sladica, s katero boste navdušili še najbolj zahtevne goste
Zbirke:jagode76
HOFER Slovenija 
6.401 ogledov
6.401 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 g agarja
30 g kristalnega sladkorja AGRAGOLD
400 ml sojinega napitka
sredica vanilijevega stroka
400 g jagod
30 g sladkorja v prahu DIAMANT
Postopek
1. Agar, kristalni sladkor in 50 ml sojinega napitka dobro premešamo. Preostanek sojinega napitka skupaj z vaniljevo sredico zavremo, prilijemo mešanico z agarjem in pustimo, da rahlo vre približno 2 minuti . Z mrzlo vodo oplaknemo 4 skledice, jih napolnimo z maso in za približno 4 ure postavimo v hladilnik.
2. Medtem operemo jagode. Polovico jih narežemo na kocke, drugo polovico pa potresemo s sladkorjem v prahu in pustimo počivati približno 20 minut . Cele jagode nato stresemo v kozico, zavremo in pustimo, da rahlo vrejo približno 5 minut .
3. Ko se jagode ohladijo, jih pretlačimo s paličnim mešalnikom. Nato jih precedimo in dodamo še na kocke narezane jagode. Postrežemo na krožniku skupaj s panasojo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
