Jaz sem uporabila proseno moko in je pravtako odličen, mogoče sem samo malo več pokuhala.


Preprost, v pol urice narejen puding.
107.034 ogledov
5
(17)
pol litra mleka
2 rumenjaka
5 žlic sladkorja
2 in pol žlice ostre moke
2 zavitka vanilijevega sladkorja
Moko zamešamo z malo hladnega mleka, ostalo mleko zavremo. Ko mleko počasi vre, dolijemo mešanico z moko in kuhamo 5 minut . V drugi posodi vmešamo rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in zmes počasi primešamo v mleko.
Kuhamo na šibkem ognju še 10 do 15 minut , da se zelo zgosti. Vroč puding vlijemo v kozarce.
Ohlajenega lahko poljubno okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost