Anamarijina sladica

Name: Anamarijina sladica
Total time: 30 min
Yield: 25X20
Ingredients: 2 zavojčka piknik piškotov; 6 rumenjakov; 6 žlic moke; 5 žlic sladkorja; 2 vanilijeva sladkorja; 5 dag masla; 1 l mleka; 1/2 kg svežih jagod; 3 žlice sladkorja; 1/2 l smetane; mleko za namočenje zadnje plasti piškotov

sočna kremna sladica brez pečenja

anamarija1

45.496 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
5 (2)

Sestavine

Količina: 25X20📏 Mere·🌿 Začimbe

2 zavojčka piknik piškotov

6 rumenjakov

6 žlic moke

5 žlic sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

5 dag masla

1 l mleka

1/2 kg svežih jagod

3 žlice sladkorja

1/2 l smetane

mleko za namočenje zadnje plasti piškotov

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo, dodamo moko in mleko, dobro premešamo.

Kuhamo na nizki temeperaturi, dokler se krema ne zgosti.

Jagode očistimo, sladkamo ter jih zmeljemo, smetano stepemo in dodamo jagode.

Kremo razdelimo na pol, v drugo polovico primešamo polovico jagodne kreme.

V posodi zložimo plast piškotov, polijemo s polovico kreme, pokrijemo s piškoti in polijemo z drugo polovico, v kateri smo umešali jagode in smetano. Ponovno zložimo piškote in polijemo s preostankom jagod in smetane. Zaključimo s piškoti, ki smo jih namočili z malce mleka.

Sladico damo na hladno, ponudimo naslednji dan.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

gogad

član od 20043697 sporočil

21.2.2008 ob 18:09 Vesel

Ali niso to Balkan piškoti?

lp goga

anamarija1

član od 20055381 sporočil

21.2.2008 ob 18:49

Mislim, da ja, saj je vseeno od kod so piškoti, važno je, da niso okrogli, vendar nisem dobila odgovora, ali so Albert okrogli ali ne? Če so pravokotni lahko uprabljate tudi Albert.

fleur

član od 2006169 sporočil

22.2.2008 ob 16:17

Ja, Albert so pravokotni (že od kar vem zase :P ).

mencigar

član od 20074 sporočil

26.2.2008 ob 11:37 Zelo vesel

aha.hvala za informacije. jih bom probala narediti.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

26.2.2008 ob 11:50

Če so taki, kot so bili, da so se v ustih raztopili priporočam raje trše, petit recimo, če pa te ne moti da sladica razpade, pol so dobri tudi Albert.

golubić

član od 20071276 sporočil

19.4.2008 ob 13:45 Vesel

Ta je pa dobra:Sladico damo na hladno,ponudimo naslednji dan-kot da je to tako lahko-kje naj "dam"otroke.To bi že šlo samo jaz sem problem-kje naj se jaz skrijem od sladice.ODLIČNA sladica.LP.