božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice

Razpokani piškoti

piškoti za posebne priložnosti z orehi

Razpokani piškoti
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 50 kos

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.


Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

marmez  

kuha že od: 7.12.2008

Št. objav: 27

Objavljeno 30.9.2013 ob 18:54

narejeni dobrega okusa vendar se mi razlezejo ali mi lahko katera pomaga?LP bojana

bionda  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 131

Objavljeno 17.11.2013 ob 21:46

Po par uspelih poizkusih s ponarejenimi rzenimi hlebcki, sem se lotila se teh. Sladkorja dala le 150 in se vedno malce prevec sladki. Kokosova moka je ze sama po sebi sladka. Razpokali niso, so pa bili veliki. Pekla sem jih cca 20 min na 180 (kot rzene) ker sem se bala da je 200 prevec. Drugic bodo pac manjsi in peceni na 200 ;)

bionda  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 131

Objavljeno 17.11.2013 ob 21:54

Najbrz niso razpokali tudi zato, ker sem maso med rokami stiskala in nato oblikovala kroglico. Nic zato, fudi taksni so dobri. Naslednji pa bodo odlicni!

nelli  

kuha že od: 21.6.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 21.11.2013 ob 13:10

super so

babka1951  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6950

Objavljeno 22.11.2013 ob 18:50

Danes so mi pa res super uspeli, tako mehki, da se kar topijo v ustih, jih že skoraj ni več.

bionda  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 131

Objavljeno 24.11.2013 ob 19:43

Spet naredila in spet niso razpok ali :(

Drugače so ok, le z manj sladkorja naredila. Je morebiti "hakelc" v manjsi količini sladkorja?x

rag_doll  

kuha že od: 24.8.2011

Št. objav: 505

Objavljeno 18.12.2013 ob 21:31

Zelo vesel

Pohvalim še tule - delala že lani in so mi zelo všeč, ker so preprosti in lepi in dobri. Dam pa veliko manj sladkorja in so še vedno dovolj sladki. Saj tudi meni kakšen ne razpoka. Je pa res, da jih je treba pustit na pekaču, da se ohladijo, takrat še malo razpokajo. Drugače se mi pa ne svita, v čem bi še lahko bil haklc.

blagajana  

kuha že od: 19.12.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 19.12.2013 ob 18:50

Danes sem spekla piškote, točno po receptu.Za moj okus so odlični (kokos!) zunaj hrustljavi, notranjost slastno mehka.Ocena -petica!

_Limona_  

kuha že od: 25.4.2012

Št. objav: 7

Objavljeno 20.12.2013 ob 13:55

Zelo vesel

Super piškotki! Sicer res zelo sladki, in nisem ljubiteljica kokosa, ampak pri teh gre super skupaj! :-P

Imam pa problem, ki ga je že kar nekaj deklet omenjalo - pretrdi ali pa spodaj zažgani ... delala sem jih 4 ali 5krat, a sem jih potem vsakič dobro zaprla v škatlo, po cca. 3 dneh so se še vsakič zmehčali in jih je zmanjkalo neverjetno hitro ... Pečem, kot je navedeno, cca. 6 minut na 200°C, 8 minut je že absolutno preveč, imam pa navadno električno pečico - je mogoče stvar tudi v razliki med električno in ventilatorsko? Ker meni nikoli ne nastanejo tako rahli, da bi jih lahko takoj jedli, kot so mnoge navedle :/

noemi  

kuha že od: 4.10.2008

Št. objav: 365

Objavljeno 20.12.2013 ob 16:49

_Limona_, mogoče so ti piškoti pretdri, ker je masa preveč gosta in kompaktna. Jaz pri pripravi mase prilagajam količino kokosove moke glede na velikost jajc. In nikoli jih ne pečem na tako visoki temperaturi kot je navedeno. Tam okrog 170 st. C in po kakih 8 minutah spremljam koliko so spodaj rjavi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.