Razpokani piškoti

zelo dobri, a na žalost jih prehitro zmanjka :)

Kaj te pa ni potrebno dati v hladilnik?

ojeeeej, beeek- meni niso uspeli !

Včeraj sem jih delala, super so, čeprav so mi presladki, pa sem nasvetih sladkor zmanjšala na 200g. V zvezek si bom zapisala kot 150 sladkorja in 200 mletih orehov. Sladkor za v maso sem sama zmlela, ker nisem imela dovolj kupljenega v prahu. Da sem lažje delala, sem maso dala v skrinjo, je po malo jemala ven in delala kroglice velikosti rafaelov. Povaljala sem jih najprej v kristalnem, nato še v sladkorju v prahu. Sem slikala, bom naložila slikico, če ni spet prevelike kapacitete. :)

Živjo zanima me ali je v receptu kokosova moka kot moka mišljena ali kot tista za pecivo ki se kupi v vseh trgovinah?

masy, mišljen je navaden kokos, kokosova moka, pakiran v 250 ali 500 g vrečke, in ne moka (kot npr. pšenična). uporablja se povsod pri peki, npr tudi pri rafaelih...Običajno je na policah skipaj z makom, orehi, stvarmi za peko. Upam da sem ti pomagala.

Imam eno vprašanje..in sicer ali je vseeno ali uporabim kakao v prahu namesto čokolade v prahu?

hvala

Vseeno.

po tem receptu sem delala že 2x točno tako kot piše.vendar so keksi vedno trdi zdaj drugič še bolj. in res ne vem kaj je krivo. ali mogoče kdo ve?

hvala

DAnes ponovno v delu in že omamno dišijo iz pečice. V maso sem dala kar kristalni sladkor in so prav tako lepo razpokali.