608.226 ogledov
1/5
4,8
(97)
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Tole so pa orto hitri piškotki - hitro narejeni, pečeni in pohamsani :). Meni edino malo presladki, sem dala manj sladkorja, pa malce več lešnikov napram kokosa, ker jih obožujem. MMmm, pa tako lepo diši po stanovanju. Aja, pekla sem jih pa res samo dokler niso lepo razpokali, tam 6-8 minut. Petkica :)
