608.229 ogledov
1/5
4,8
(97)
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Kaj naj rečem?? Super so tile piškoti.Hitro narejeni. Pri peki moramo biti res previdni. Pekla prib.8min.Lepo razpokali. M;asa bolj pacava vendar se da narediti kroglice.70 kroglic piškotkov je prišlo.
Še bodo na sporedu.Ja pa namesto mlete čokolade dala 70g grenkega kakava in 30g benkota, ker nisem imela mlete čokolade.Ni bilo nič narobe.
mnjami... odlični so! Sicer sem prvi pekač dobro spekla.. pa sem mislila, da je to premalo pa sem drugega malo bolj.. tretjega pa tudi.. ampak vse bomo pojedli, pa bom za drugič vedla, da ko razpokajo, je pečeno :) Sliko še objavim!
Naslednjič, bom poskusila tudi dati malo manj sladkorja, vendar me zanima, ali to s čim nadomestite (kokosovo moko,...) ali samo daste manj in pride masa ista? :)
