Recept: Piškoti z makom in belo čokolado - Kulinarika.net

Piškoti z makom in belo čokolado

odlično dopolnijo vsako kavo ali čajanko.

  Izvor: Slovenija
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

Količina: 100 piškotov

400 g gladke moke

200 g sladkorja v prahu

150 g mletega maka

150 g masla

2-3 jajca (glede na velikost)

1 pecilni prašek

1 limonina lupinica

1 vanilin sladkor

Postopek

Iz vseh sestavin zgnetemo testo (maslo naj bo pred tem sobne temperature). Priporoča se, da testo ohladimo (zavijemo v folijo, damo v hladilnik za pol ure do eno uro), da ga bomo lažje valjali in se nam ne bo lepilo. Ni pa nujno.

Testo nato razvaljamo (površino si pred tem pomokamo) in izrežemo z modelčki razne oblike. Polagamo na peki papir.

Pečemo v prej ogreti pečici na 180 stopinjah 7-9 minut. Piškoti zgoraj naj še ne porjavijo, le spodaj rahlo.

Ko se ohladijo, jih namakamo v raztopljeno belo čokolado in polagamo na peki papir, da se le-ta ohladi in strdi. Lahko jih tudi dodatno okrasimo.

Iz izkušenj pa najprej zmanjkajo srčki z belo čokolado.


Opombe

Bela čokolada k maku daje kontrast, poleg tega pa piškoti kar vabijo k uživanju v njihovem okusu.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.