Recept: Medenjaki z marcipanom - Kulinarika.net

Medenjaki z marcipanom

hitro narejeni mehki marcipanovi medenjaki

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

200 g marcipana

200 g sladkorja

4 beljaki

50 g oranžata, drobno nasekljanega

50 g mletih mandljev

50 g mletih lešnikov

100 g moke

2 žlički mešanice za medenjake

¼ žličke soli

ščepec sode

 

100 g temne čokolade

100 g bele čokolade

mandljevi lističi

Postopek

V večji posodi zmešamo beljake, nariban marcipan, sladkor in sol. Stepemo z električnim mešalcem, da dobimo gladko zmes.

Dodamo oranžat, mandlje, lešnike, moko, začimbe in sodo. Zmešamo, da se vse sestavine dobro premešajo.

Zmes damo v vrečko za dekoriranje in nabrizgamo krogce na pekač obložen s peki papirjem. Med krogci testa pustimo nekaj cm prostora, saj se bodo medenjaki malo razlezli.

Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ohladimo na pekaču.

Temno in belo čokolado vsako posebej stopimo. S čopičem premažemo polovico medenjakov s temno in polovico z belo čokolado. Ko je čokolada še tekoča, jih posujemo z mandljevimi lističi.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.