Recept: Medenjaki predvojni - Kulinarika.net

Medenjaki predvojni

  Izvor: K u. K
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 536

Sestavine

Količina: 40-50 komadov

35 dag moke

20 dag sladkorja v prahu

3 velike žlice medu

2 jajci

10 dag mletih orehov

1 noževa konica pecilnega praška

malo cimeta in klinčkov ali

mala žlička pripravljene začimbe za medenjake

Postopek

Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga pustimo počivati čez noč na sobni temperaturi.

Naslednji dan ga razvaljamo na pomokani mizi približno 5 mm debelo in izrežemo poljubne oblike, naprimer srca ali krogce. Pomažemo z jajcem in na vsak piškot prilepimo polovičko oreha. Pečemo pri 200 stopinjah cca 8-10 minut.


Opombe

Pečene piškote spravimo v pločevinasto škatlo. V tem trenutku so trdi kot kamen. Noter damo polovico jabolka in čez dan ali dva bodo medenjaki prav primerno mehki.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 5.1.2010 ob 7:29

Zelo vesel

Medenjakov nisem se nikoli delala, imam jih pa zelo rada.

Ne vem ali je "kriva "zacetniska sreca, ali simpaticen naslov, medenjaki so mi enkratno uspeli. Mehki, niso popokali, odlicnega okusa.

Dodala sem le se malo masla.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4409

Objavljeno 22.12.2010 ob 2:20

Zelo vesel

Pred peko so počivali dva dni, narejeni so s temnim sladkorjem in so odlični.

lp

P.s.: država izvora me pa res "firbca":) Ku..hinja mogoče?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17677

Objavljeno 22.12.2010 ob 6:50

K. u k. pomeni : http://en.wikipedia.org/wiki/Kaiserlich_und_k%C3%B6ni , tukaj, bi rekla, da v pomenu A-O monarhija.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4409

Objavljeno 23.12.2010 ob 14:47

Vesel

Hvala:))

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4409

Objavljeno 23.12.2012 ob 12:39

Tudi letos ni šlo brez njih, meni najljubši med medenjaki.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4409

Objavljeno 14.12.2016 ob 9:41

Pa letos spet

V pol mase sem dodala naribano lupino pomaranče, malo ingverja in malo pimenta. Tudi odlično!

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.