Recept: Masleni mandljevi piškoti - Kulinarika.net

Masleni mandljevi piškoti

slastno se topijo v ustih, primerni tudi za praznični čas

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

250 g moke

100 g sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja

1 ščep soli

1 ščep cimeta (za ljubitelje cimeta lahko zvrhano čajno žličko)

3 jajca

200 g masla

70 g mletih mandljev

70 g mandljevih lističev

2 žlici kravjega mleka

Postopek

1. Moko, sladkor, sol, cimet in dva rumenjaka gladko premešamo. Dodamo maslo, mlete mandlje in vse skupaj z rokami zgnetemo, da dobimo gladko maso.

2. Testo razvaljamo na cca. 3 mm debelo in izrežemo s kozarcem okrogle piškote poljubne velikosti. Položimo jih na pekač, na katerem imamo položen peki papir, namažemo zgornjo ploščo z rumenjakom, kateremu smo dodali dve žlici mleka. Rahlo razžvrkljamo jajce z mlekom. Ko so piškoti premazani z jajcem, jih posujemo z mandljevimi lističi.

3. Pečemo jih 10 minut na 200 stopinjah.


Opombe

Včasih, če je testo premehko, ga postavim za cca. 15 minut v hladilnik.

Maso za te piškote lahko podvojite, potrojite, podeseterite......... posujete jih lahko pa tudi s čim drugim. Včasih dodam testu tudi nekaj BIO limonine ali pomarančne lupine, na drobno naribane.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3997

Objavljeno 30.11.2016 ob 8:25

V postopku je napisano da prvo zmešamo moko, sladkor, sol, cimet in rumenjaka.Najbrž je škrat tukaj vmes, pa se moke ne vmeša že v štartu....šele potem, kajne?

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2047

Objavljeno 30.11.2016 ob 10:02

Zelo vesel

Vrtebejka, prav je. V moko vmešamo vse naštete sestavine, nato še maslo in mandlje.......poskusi, boš videla, da deluje.

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3997

Objavljeno 30.11.2016 ob 10:48

Vesel

Masla ni v postopku Hribovc..je pa dvakrat moka...

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2047

Objavljeno 2.12.2016 ob 9:44

Jezen

Ajoj, hvala vrtebejka, sem že popravil. Maslo se doda v drugem delu recepta z mandlji.

Se opravičujem za nastalo zmedo, čisto sem spregledal.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.