Danes naredila te rogljičke in so odlični dajem oceno 5.


pridejo zelo lepi in so enostavni
43.713 ogledov
5
(1)
80 dag moke
3-4 jajca
10 dag sladkorja
1 kocka kvasa
8-10 dag margarine
2 dl toplega mleka
malo soli
2 žlici ruma
Za nadev:
marelična marmelada
V skodelico damo kocko kvasa in malo mleka. Počakamo 10 minut , da vzhaja. Nato damo v posodo moko, vanjo naredimo jamico ter damo notri vzhajan kvas, nato pa še ostale sestavine ter stopljeno margarino. Zamesimo gladko testo in ga damo vzhajati za 30 minut . Ko je vzhajano, ga na tenko razvaljamo ter razrežemo na trikotnike. Na vsakega damo malo marelične marmelade in ga zvijemo v rogljičke. Pred peko jih še pomažemo s stepenim jajcem, zmešanim s čisto malo mleka. Pečemo jih 12-20 minut ; odvisno od velikosti (na vrhu morajo biti rjavi). Ko se ohladijo, jih po želji še potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost