NO PEČENJE JE 10-12 MINUT DRUGAČE JE PA VSE OK
Kokosovi poljubčki
sycia 
12.941 ogledov
12.941 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(2)
Sestavine
20 dag moke
8 dag margarine
20 dag sladkorja
20 dag kokosove moke
1/3 zavitka pecilnega praška
2 jajci
zaželen peki papir
Postopek
V moko zmešamo pecilni prašek, jo presejemo in vanjo sesekljamo maščobo; primešamo sladkor in kokosovo moko. V mešanico napravimo jamico, dodamo jajci in ugnetemo testo (z rokami, seveda). Oblikujemo hlebček in ga damo počivat za 15 minut . Nato oblikujemo enakomerne, za oreh velike kroglice, ki jih dajemo na pekač v razdalji cca. 2 cm. Zapečemo jih zlato rjavo (po mojih izkušnjah je to od 15 do 20 minut ).
Opombe
Pazite: zelo radi postanejo preveč suhi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
