Čokoladni cookie

Name: Čokoladni cookie
Total time: 120 min
Yield: cca 20 keksov
Ingredients: 100 g mlečne čokolade; 150 g masla; 100 g sladkorja; 175 g gladke moke; 120 g mandljev; 1 jajce; 1 kavna žlička pecilnega praška; 1 kavna žlička cimeta; 1 zavitek vanilinega sladkorja; ščepec soli

keksi s koščki čokolade in mandljev

daisy4

ogledov: 6 292

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca 20 keksov

100 g mlečne čokolade

150 g masla

100 g sladkorja

175 g gladke moke

120 g mandljev

1 jajce

1 kavna žlička pecilnega praška

1 kavna žlička cimeta

1 zavitek vanilinega sladkorja

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodi penasto stepemo maslo in sladkor, primešamo ščep soli, vanilin sladkor in cimet. Posebej, v drugi posodi naredimo testo iz moke, ki smo ji dodali pecilni prašek, grobo nasekljane mandlje, v koščke zdrobljeno čokolado in celo jajce. Vse skupaj primešamo prej pripravljeni masleni masi. Vse dobro zgnetemo, da dobimo kompaktno maso, jo oblikujemo v kroglo in zavito v plastično folijo postavimo za eno uro v hladilnik, da se malo strdi.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. S čajno žličko zajemamo testo, ki ga dajemo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo cca.10 minut. Pa dober tek vam želim!

Opombe

Namesto mandljev lahko uporabite tudi orehe, lešnike, arašide...

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO