Bučni oblački

Name: Bučni oblački
Total time: 30 min
Yield: 20 kosov
Ingredients: 200 g mletih bučnih semen; 120 g sladkorja; 120 g sladkorja v prahu; 30 g kakava; 2 beljaka; 100 g nasekljanih bučnih semen

piškoti z bučnimi semeni in kakavom, brez moke

Vesna rada peče

14.582 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
5 (3)

Sestavine

Količina: 20 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

200 g mletih bučnih semen

120 g sladkorja

120 g sladkorja v prahu

30 g kakava

2 beljaka

100 g nasekljanih bučnih semen

Način za kuhanje

Postopek

V posodi zmešamo mleta bučna semena, oba sladkorja, kakav in beljaka. S kuhalnico zmešamo, da dobimo testo, ki ga lahko oblikujemo. Po potrebi dodamo še malo mletih bučnih semen.

Iz testa oblikujemo svaljke dolge 5 cm. Povaljamo jih v nasekljanih bučnih semenih in jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo 14 minut na 150 stopinjah. Ohladimo na pekaču.

Pečeni piškoti bodo še precej mehki, strdili se bodo med hlajenjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

MOON

član od 2008187 sporočil

15.4.2014 ob 21:05

Tole mi zgleda super, me pa zanima če je tole zelo sladko, 240 g sladkorja mi je veliko

Vesna rada peče

član od 201393 sporočil

16.4.2014 ob 7:16

Res zgleda veliko sladkorja in tudi jaz ne maram preveč sladkih sladic, ampak tele piškoti zaradi bučnih semen niso zelo sladki.

lellykely

član od 201324 sporočil

4.1.2015 ob 23:17

Ti piškoti so meni in mojim doma zelo okusni! 240g sladkorja ni preveč, ravno prav sladki so. Osebno dodam še majhne koščke temne čokolade, da so še malo bolj ''čokoladni'' in jih ne oblikujem v svaljke temveč kar v kroglice, ki jih nato malo potlačim. Prilagam slike :)

bannanna

član od 20065457 sporočil

12.2.2015 ob 23:58

Super odlični!! V eno rundo sem sicer dala še 40g ajdove moke, rumenjak in koščke čokolade ter pekla na 180 stopinjah. Obe rundi sta bili super in hito narejeni, le 2,3 minute več sem jih pekla.

MBrando

član od 20112308 sporočil

18.2.2015 ob 7:03

Slo bi tudi z sladili in pol dobiš zelo lov KCAL vnos! Stevia, xylitol...

Bučne zadeve pa so immer top!

Majolkaa

član od 202415 sporočil

2.8.2024 ob 18:19 Vesel

Zelo zanimivi piškotki, prijetno hrustljavi. Uporabila sem pol bučnih in pol sončničnih semen, namesto dveh beljakov sem dala eno celo jajce in pa od sladkorja sem uporabila samo 120g mletega pa so meni osebno še vedno malo presladki. Kljub temu pa so drugače odlični, domači so jih zelo pohvalili. Dajem 5-ko!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!