Semenski kruh- brez moke LCHF/paleo

primeren za ljudi z brezglutensko hrano, zelo okusen in enostaven kruhek

   sprememba: 12.9.2018
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 51

Sestavine

4 jajca - od tega 1 za premaz

ščepec soli

0,5 žličke sode

75 g probiotičnega ali kokosovega jogurta

3 žlice olivnega olja

 

4 žlice vode + semena namočimo za 10 minut

1 žlica chia semen

1 žlica lanenih semen

 

2 žlici mletih bučnih semen

2 žlici mletega zlatega lana

6 žlic mletih sončničnih semen

1 žlica psyliuma - ind.trpotec/ vlaknina, ki deluje kot vezivo

0,1 dl moke iz tapioke

 

Postopek

Vse sestavine zmešamo skupaj in oblikujemo hlebček.

Pečemo eno uro, od tega prvih 15 minut na 200 stopinjah, potem zmanjšamo na 180.


Opombe

Če ste na lchf prehrani, tapioko moko zamenjate za laneno (razmaščeno) če ste na paleo / občutljivi na laktozo/kazein jogurt zamenjajte z vročo vodo - 1/4 kozarca ali kokosov jogurt.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.12.2011

Št. objav: 61

Objavljeno 27.1.2017 ob 13:38

Zelo vesel

Kruh je zelo dober. Naredila sem ga brez jogurta. Še toplega sem pojedla. Naslednjič delam iz dveh mas.

  

kuha že od: 15.11.2013

Št. objav: 16

Objavljeno 27.1.2017 ob 13:46

Me veseli da vam je vsec..lahko brez jogurta seveda,lahko kombinirate po svoje:)

  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 31.5.2018 ob 9:07

Odličen kruh. 5-ka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.