Semenski kruh- brez moke LCHF/paleo
primeren za ljudi z brezglutensko hrano, zelo okusen in enostaven kruhek
69.700 ogledov
5
(1)
4 jajca - od tega 1 za premaz
ščepec soli
0,5 žličke sode
75 g probiotičnega ali kokosovega jogurta
3 žlice olivnega olja
4 žlice vode + semena namočimo za 10 minut
1 žlica chia semen
1 žlica lanenih semen
2 žlici mletih bučnih semen
2 žlici mletega zlatega lana
6 žlic mletih sončničnih semen
1 žlica psyliuma - ind.trpotec/ vlaknina, ki deluje kot vezivo
0,1 dl moke iz tapioke
Vse sestavine zmešamo skupaj in oblikujemo hlebček.
Pečemo eno uro , od tega prvih 15 minut na 200 stopinjah, potem zmanjšamo na 180.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če ste na lchf prehrani, tapioko moko zamenjate za laneno (razmaščeno) če ste na paleo / občutljivi na laktozo/kazein jogurt zamenjajte z vročo vodo - 1/4 kozarca ali kokosov jogurt.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
