Zebrino pecivo

rahlo dvobarvno pecivo

Katja Rožman

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

1,5 skodelica sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 skodelica olja

2,5 skodelici moke

1 pecilni prašek

1 skodelica gazirane mineralne vode

2 - 4 žlice čokolade v prahu

2 žlici moke

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo, izmenično dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in olje. Zmesi izmenično dodajamo mineralno vodo in moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg. Maso razdelimo na dva enaka dela: v prvo vmešamo 2 - 4 žlice čokolade, v drugo pa 2 žlici moke. Na naoljen okrogel pekač za torto dajemo (na sredino v isto točko) izmenično 2 žlici bele in 2 žlici črne mase. Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Pecivo razrežemo na četrtine, vsak kos pa na rezine.

Opombe

(1 skodelica = 2,5 dl)

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto #piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 28.4.2006 ob 9:33

Super pecivo, tudi pri meni je naredilo visoko kupolo, peklo se je uro in 15 minut, še zdaleč ni bilo tako lepo, kot tu na slikah, bilo pa zelo dobro in tudi dobro so ga sprejeli, tako da bom zadevo še ponovila. Je pa zanimiv postopek, kako se mešajo sestavine.

uporabno

Lady_L

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

Objavljeno 28.4.2006 ob 12:35

Ja bum ga jutri opet radila i odnijela ga svojoj tašči. Svidjela joj se slikica, a sad će ga i probati. Jako fino.

uporabno

TanjaG.

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 28.4.2006 ob 12:45

Pri nas šiba samo še tako pecivo, tudi če delam biskvit po kakšnem drugem receptu) je zahteva: NA PROGE!!!

uporabno

ssilva

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 7.5.2006 ob 9:48

Kar se mene tiče, je ocena 10 premalo. Čudovito na pogled, čudovitega okusa.

uporabno

Blanchy

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Objavljeno 7.5.2006 ob 15:14

Tudi jaz sem ga zadnjič pekla, pa pozabila komentirati. Bom pa danes povedala, da je bilo super - ne samo dobro, ampak tudi lepo. Za petico!

uporabno

Ognjič

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4732

Objavljeno 7.5.2006 ob 23:32

Danes sem to pecivo spekla in komaj čakala, da se je ohladilo in sem ga lahko razrezala. Res je lepo in tudi okusno.

uporabno

kokos

kuha že od: 31.10.2004

Št. objav: 373

Objavljeno 14.5.2006 ob 19:41

Danes pečeno in pojedeno! Zeloooooooooooooooo dobro!!!! Čista petka! Ker nisem imela druge gazirane vode, sem dala kar Donat.

uporabno

ursa40

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 20.5.2006 ob 22:04

sem ga delala -poslala slikco in tudi meni je zrasla Šmarma gora na vrhu biskvita.lp

uporabno

frina

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 21.5.2006 ob 12:00

Popravljam!

uporabno

frina

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 21.5.2006 ob 12:00

Pecivo je bilo brez Šmarne gore. Ker sem namesto čokolade v prahu uporabila kakav, sem dobila "zembro, ki se pase na blatni podlagi." Temno testo je do polovice zlezlo na tla, zebra pa je bila dobro vidna z letala. Jejhata!

uporabno