Sončni zahod

TIUBA  
Sončni zahod

Sestavine

1. plast - rjava

14 dag margarine

15 dag sladkorja

4 jajca

10 dag mletih orehov

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

2. plast - bela

4 beljaki

4 žlice sladkorja

1 žlica olja

4 žlice moke

3. plast - rumena

4 rumenjaki

1 celo jajce

3 žlice sladkorja

5 žlic moke

1/2 pecilnega praška

Preliv:

1,5 dl vode

5 žlic sladkorja

sok 1/2 limone

čokoladna glazura

Postopek

Za 1. plast v sneg postopoma vmešamo rumenjake in sladkor, nato dodamo moko s pecilnim praškom in orehi. Vlijemo v srednje velik pekač z višjimi stranicami.

Na prvo vlijemo 2. plast testa, ki ga pripravimo tako, da snegu beljakov s sladkorjem ročno vmešamo moko in olje.

Na belo plast vlijemo 3. - rumeno, kjer zmešamo rumenjake in jajce, dodamo sladkor in moko s pecilnim praškom.

Pečemo pri 180 stopinjah eno uro.

Pečeno, še vroče, prelijemo z mešanico iz vode, sladkorja in limoninega soka.

Ohlajeno pecivo prelijemo s čokoladno glazuro in narežemo na kocke.


Opombe

Pecivo je zelo zanimivo tudi na pogled, saj je sestavljeno iz 3 plasti, ki so zanimive tudi po barvi. Pripravljeno je hitro, saj se vse plasti pečejo naenkrat (pa tudi okusno).

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

VENUS  

kuha že od: 12.1.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 14.1.2008 ob 9:52

Zelo vesel

Pecivo je lepo na pogled, samo sem imela kar malo problemov. Sem dala v prevelik pekač in nisem mogla rumene mase nikakor raztegnit po celi površini. Sem šla naredit še eno maso, potem pa je bilo previsoko. Obvezno ga bom drugič bolj prepojila in pekla v manjšem pekaču. Je pa zelo okusno in ga ob priliki zopet spečem. Je pa hitro izginil.

kristinčk  

kuha že od: 13.6.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 22.1.2008 ob 16:33

dobro je

spelci  

kuha že od: 1.4.2008

Št. objav: 276

Objavljeno 6.4.2008 ob 18:49

Pecivo je dobro in ga večkrat pripravim. V vsako plast dam malo rozin, bom pa poskusila tudi z višnjami, da bo še bol sočno. Kadar se mudi ga potresem z orehi, drugače pa premažem z marelično marmelado in prelijem s čokolado.

Brgita  

kuha že od: 17.8.2006

Št. objav: 267

Objavljeno 9.4.2008 ob 8:48

Eno "neumesno" vprašanje. Rada bi ga naredila v soboto, pa ne vem če se te kocke lahko drži v roki ali potrebuješ vilice in krožnik?

renatana  

kuha že od: 19.4.2003

Št. objav: 250

Objavljeno 9.4.2008 ob 15:06

Vesel

Brgita, lahko se jih drži v roki, razen če jih boš hudo namočila.

cokoladica  

kuha že od: 20.6.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 19.6.2009 ob 9:39

Zelo vesel

Pecivo je res zelo dobro. Zmanjkalo ga je takoj:)

petra30  

kuha že od: 28.8.2009

Št. objav: 46

Objavljeno 28.8.2009 ob 23:02

tud jst sem to probala nardit,pa moji pravjo da je presuh.kaj nardit da bo bol sočno?

sokec  

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 18.8.2010 ob 22:59

Vesel

ali se plasti ne prelijejo med seboj ,ko se devajo ena na drugo v pekač?

cooklady  

kuha že od: 27.8.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 27.8.2010 ob 12:44

sliši se okosnu..

če pa je res bomo pa poskusili XD

kulanity  

kuha že od: 22.10.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 31.10.2010 ob 15:54

Zelo dobro! Tudi jaz nisem pekla celo uro, ampak se je peklo okoli 40 minut. Je pa res dobro, da se po pečenju še napoji s prelivom, saj bi bilo dugače verjetno res presuho. Namesto orehov pa sem dala lešnike in je tdi zeloo okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.