Sončni zahod

TIUBA  
Sončni zahod

Sestavine

1. plast - rjava

14 dag margarine

15 dag sladkorja

4 jajca

10 dag mletih orehov

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

2. plast - bela

4 beljaki

4 žlice sladkorja

1 žlica olja

4 žlice moke

3. plast - rumena

4 rumenjaki

1 celo jajce

3 žlice sladkorja

5 žlic moke

1/2 pecilnega praška

Preliv:

1,5 dl vode

5 žlic sladkorja

sok 1/2 limone

čokoladna glazura

Postopek

Za 1. plast v sneg postopoma vmešamo rumenjake in sladkor, nato dodamo moko s pecilnim praškom in orehi. Vlijemo v srednje velik pekač z višjimi stranicami.

Na prvo vlijemo 2. plast testa, ki ga pripravimo tako, da snegu beljakov s sladkorjem ročno vmešamo moko in olje.

Na belo plast vlijemo 3. - rumeno, kjer zmešamo rumenjake in jajce, dodamo sladkor in moko s pecilnim praškom.

Pečemo pri 180 stopinjah eno uro.

Pečeno, še vroče, prelijemo z mešanico iz vode, sladkorja in limoninega soka.

Ohlajeno pecivo prelijemo s čokoladno glazuro in narežemo na kocke.


Opombe

Pecivo je zelo zanimivo tudi na pogled, saj je sestavljeno iz 3 plasti, ki so zanimive tudi po barvi. Pripravljeno je hitro, saj se vse plasti pečejo naenkrat (pa tudi okusno).

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sabrina  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 213

Objavljeno 22.3.2002 ob 13:07

Pecivo je res zelo zanimivo na pogled in seveda tudi dobro. Še ga bom pripravila!

karmen  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 39

Objavljeno 22.3.2002 ob 18:00

PECIVO JE ZELO DOBRO IMA SAMO ENO NAPAKO-PREHITRO GA ZMANJKA

KARMEN

neznan uporabnik

Objavljeno 25.3.2002 ob 10:47

PECIVO JE SUPER, SAMO JAZ PRI PRELIVU NISM DALA SLADKORJA, AMPAK SAMO VODO IN LIMONO IN JE BILO SUPER. IN RES GA HITRO ZMANJKA

NANA  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 145

Objavljeno 4.4.2002 ob 14:15

Pecivo je čudovito, ne samo okusno, kajti pogled nanj je čudovit. Vsi so ga hvalili, zmanjkala ga je pa takoj.

neznan uporabnik

Objavljeno 6.4.2002 ob 2:28

Kdaj je potrebno dodati margarino v prvo plast?

nadaz  

kuha že od: 3.12.2001

Št. objav: 9

Objavljeno 15.4.2002 ob 8:49

Zelo vesel

Recept je super. Biskvit sem napojila z mešanico vode in ruma.

Še odgovor Marjanu- sama sem zmešala margarino, rumenjake, sladkor- penasti masi sem dodala moko in orehe, potem pa sem rahlo v zmes zamešala še beljake.

iri  

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 247

Objavljeno 15.4.2002 ob 12:33

Zelo vesel

Za moj okus je pecivo presuho. Bila sem razočarana. Kaj sem naredila narobe?

Še enkrat sem ga preizkusila. ODLIČNOOOOO!!!!!!

TIUBA  

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 15.4.2002 ob 15:25

Za prvo testo najprej penasto umešam margarino in sladkor, postopoma dodajam rumenjake. Nato rahlo umešam moko s pecilnim in orehi. Na koncu pa še, (spet rahlo umešam) sneg. Ne razumem, da bi pecivo bilo suho, saj se pečeno v celoti prelije z navedeno mešanico.

Ina  

kuha že od: 20.11.2001

Št. objav: 58

Objavljeno 16.4.2002 ob 8:44

Pecivo je zelo v redu - SAMO NIKAR GA NE PECITE CELO URO (Irena, zato se ti je verjetno zdelo presuho) - v srednje velikem pekaču je pečeno v 35 minutah (preiskusite s suhim nožem ali zobotrebcem)

kristy  

kuha že od: 18.6.2002

Št. objav: 704

Objavljeno 18.7.2002 ob 13:34

Pecivo je "strašno". Sama sem po vrhu potrosila višnje preden sem dala v pečico. Izgledalo je še boljše, okusno je pa tako in tako...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.