Šarkelj

zelo enostavno in hitro narejeno, pa še uspe

Preverjen

astrid

76.298 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
5 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

24 dag sladkorja

24 dag moke

10 dag vode

10 dag olja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor stepemo, nato počasi med stepanjem dolivamo olje, potem še vodo. Nazadnje dodamo še moko, kateri smo prej primešali pecilni prašek in limonino lupinico.

Testo damo v pomaščen in pomokan model in pečemo na 180 stopinjah cca. 45-50 minut . Ko se ohladi, lahko posujemo s sipo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

buča

član od 20061566 sporočil

19.1.2008 ob 13:49

Koliko pa je 10 dag vode, 10 dag olja? 1 dcl ?

astrid

član od 200831 sporočil

19.1.2008 ob 14:00

Ne,stehtaš vodo posebej,olje posebej kar na tehtnici kot moko in ostale sestavine.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

19.1.2008 ob 16:31 Vesel

10 dag vode je 1 dl, 10 dag olja, je precej manj kot deciliter.

astrid

član od 200831 sporočil

19.1.2008 ob 16:35 Vesel

Verjamem,ampak tukaj se ne gre da daš enako količino vode in olja. Recept je ta pravi,verjamite mi. Probajte,saj ni težko.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

19.1.2008 ob 16:39 Vesel

Ja, astrid, zato sem pa napisala, da ni enako, ne? Tehtati je treba, če tako piše.

astrid

član od 200831 sporočil

19.1.2008 ob 16:40 Vesel

Zdaj razumem da si hotela le da ne pride do pomote. Hvala ti.

črni gusar

član od 200822 sporočil

20.6.2009 ob 6:28

rimljanka: 10 dag vode je 1 dl, 10 dag olja, je precej manj kot deciliter.

Glede na to, da je gostota olja manjša od gostote vode, saj olje na vodi plava, je pričakovati, da bo 10 dag olja VEČ kot 1 dl, a ne? Tehtnica je res potrebna!

Sicer pa se tale božanski šarkelj ravnokar peče, da bo še malo topel za zajtrk. Mmmmmm ...

Vesele počitnice vsem!

jade

član od 20046303 sporočil

24.1.2010 ob 14:51

10 dag olja je točno 1 dcl.

astrid

član od 200831 sporočil

24.1.2010 ob 16:26 Vesel

Hvala,da ste me spomnila na tale moj šarkelj,nisem ga delala že 100 let,pa tako enostaven je. Takoj ga grem delat,da malo hiša zadiši. Jade sporočite kako vam je uspelo in če se vam dopade.