je zelo okusna sladica!!!!!


81.549 ogledov
5
(11)
7 jajc
7 žlic sladkorja
7 žlic moke
1 pecilni prašek
3 navadni jogurti
20 dag sladkorja
2 žlici želatine
2,5 sladki smetani
jagodni kompot
2 jagodna ali malinova pudinga.
Biskvit: jajca ločimo, rumenjake in sladkor penasto umešamo. Stepemo sneg in ga izmenično z moko in pecilnim praškom dodajamo k rumenjakom. *Pečemo 15 minut na 180°C.
1 nadev:
Jogurte in sladkor kuhamo na rahlem ognju, da se sladkor stopi.
Želatino namočimo v vodi, ko nabrekne, dodamo 1 dl vroče vode.
2 nadev:
Smetano stepemo in jo vmešamo k prvemu nadevu.
Na biskvit zložimo jagode in prelijemo z nadevom. Postavimo v hladilnik za 3 ure .
Na soku od kompota skuhamo puding in s tem **prelijemo že ohlajen biskvit.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
* Pecivo pri peki spremljamo, ker je čas pečenja odvisen od pečice.
** Puding malo ohladimo in mešamo, da ne naredi kože.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost