Rdeča kapica

katjusa

ogledov: 80 010

Shrani

Natisni

Sestavine

7 jajc

7 žlic sladkorja

7 žlic moke

1 pecilni prašek

3 navadni jogurti

20 dag sladkorja

2 žlici želatine

2,5 sladki smetani

jagodni kompot

2 jagodna ali malinova pudinga.

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit: jajca ločimo, rumenjake in sladkor penasto umešamo. Stepemo sneg in ga izmenično z moko in pecilnim praškom dodajamo k rumenjakom. *Pečemo 15 minut na 180°C.

1 nadev:

Jogurte in sladkor kuhamo na rahlem ognju, da se sladkor stopi.

Želatino namočimo v vodi, ko nabrekne, dodamo 1 dl vroče vode.

2 nadev:

Smetano stepemo in jo vmešamo k prvemu nadevu.

Na biskvit zložimo jagode in prelijemo z nadevom. Postavimo v hladilnik za 3 ure.

Na soku od kompota skuhamo puding in s tem **prelijemo že ohlajen biskvit.

Opombe

* Pecivo pri peki spremljamo, ker je čas pečenja odvisen od pečice.

** Puding malo ohladimo in mešamo, da ne naredi kože.

Predlogi za vino

Ventus Rumeni Muškat

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

kulslo

kuha že od: 9.3.2010

Št. objav: 3

je zelo okusna sladica!!!!!

uporabno

emažana

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

super recept.. želatino sem uporabila v lističih ki sem jo namočila v vodi in dodala jogurtu.. porabila sem vseh šest lističev..da je bolj stalo skupej,... uspelo je...

uporabno

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 21 do 22

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!