5.4.2010 ob 14:53
je zelo okusna sladica!!!!!
Rdeča kapica
Preverjen
Sestavine
Belo
Belo
katjusa 
80.579 ogledov
80.579 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(11)
Sestavine
7 jajc
7 žlic sladkorja
7 žlic moke
1 pecilni prašek
3 navadni jogurti
20 dag sladkorja
2 žlici želatine
2,5 sladki smetani
jagodni kompot
2 jagodna ali malinova pudinga.
Postopek
Biskvit: jajca ločimo, rumenjake in sladkor penasto umešamo. Stepemo sneg in ga izmenično z moko in pecilnim praškom dodajamo k rumenjakom. *Pečemo 15 minut na 180°C.
1 nadev:
Jogurte in sladkor kuhamo na rahlem ognju, da se sladkor stopi.
Želatino namočimo v vodi, ko nabrekne, dodamo 1 dl vroče vode.
2 nadev:
Smetano stepemo in jo vmešamo k prvemu nadevu.
Na biskvit zložimo jagode in prelijemo z nadevom. Postavimo v hladilnik za 3 ure .
Na soku od kompota skuhamo puding in s tem **prelijemo že ohlajen biskvit.
Opombe
* Pecivo pri peki spremljamo, ker je čas pečenja odvisen od pečice.
** Puding malo ohladimo in mešamo, da ne naredi kože.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
