Recept: Rdeča kapica - Kulinarika.net

Rdeča kapica

sočen, osvežilen in zelo okusen biskvit

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 515

Sestavine

Količina: velikost pekača 23x40

Biskvit:

6 jajc

10 žlic sladkorja

10 žlic mleka

10 žlic moke

10 žlic olja

1 pecilni prašek

 

3 žlice kakava

 

Obloga:

višnje

 

Krema:

1/2 l sladke smetane

300 g skute (pasirane)

200 g sladkorja

 

Preliv:

2 preliva za torte (temna)

sok višnjevega kompota

Postopek

Iz naštetih sestavin zmešamo testo in ga razdelimo na dva dela. En del testa je svetel, v drugi del pa zamešamo še kakav, da dobimo temno testo. Prvi del biskvita pečemo pri 180 stopinjah 5 minut.Tako zapečen biskvit obložimo z odcejenimi višnjami iz kompota in vse skupaj prelijemo z drugim - temnim delom testa. Pečemo še približno 20 minut pri 180 stopinjah.

Stepemo sladko smetano, dodamo sladkor in skuto ter premažemo čez hladen biskvit. Damo v hladilnik, vmes pa naredimo preliv za torte, ki ga pripravimo po receptu na ovitku. Preliv prelijemo po biskvitu in ponovno damo v hladilnik.


Opombe

Biskvit hranimo kar v hladilniku, saj je mnogo boljši ohlajen.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.2.2008

Št. objav: 223

Objavljeno 21.5.2009 ob 10:16

o to pa poznam, čista 5-ka.

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 213

Objavljeno 22.5.2009 ob 14:59

V kako velikem pekaču to pecivo pečete? Hvala za odgovor.

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 22.5.2009 ob 16:22

Velikost pekača je napisana pri količini...23x40...verjetno si spregledala, pa ni panike.

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 213

Objavljeno 24.5.2009 ob 10:36

Hvala ti, sploh nisem gledala pri količini. Si moram nabaviti nova očala ....

  

kuha že od: 26.4.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 5.8.2009 ob 18:45

Ja super, ni kaj! Moja varianta je malo bolj zakomplicirana, tako da bom v vrtcu uporabila kar tvojo!

Jaz nimam skute v receptu, ampak želatino, ki pa je ne smem uporabljati za mulčke. Hvala za idejo!!

LP!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.