Rafaelo pecivo

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

kuharska knjiga

315.554 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (33)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za testo:

3 jajca

9 žlic sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

pol pecilnega praška

rum

9 žlic moke

Za kremo:

pol l mleka

2 vanilijeva pudinga

15 dag sladkorja

15 dag margarine

5 dag kokosove moke

Za premaz:

sladka smetana za stepanje

malo kokosa

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

Jajca ločimo, rumenjaku dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Zmešamo. Dodamo olje, mleko in rum. Nato pa še moko in pecilni prašek. Stepen beljak dodamo na koncu. Testo vlijemo v pomaščen pekač. Spečemo.

Krema:

V mleku skuhamo vanilijeva pudinga. Ohladimo. V ohlajenega zmešamo sladkor, margarino, kokosovo moko. Potem kremo vlijemo čez pecivo (vse skupaj naj bo v pekaču).

Premaz:

Pecivo premažemo s stepeno sladko smetano. Posujemo s kokosom.

Ohladimo in postrežemo. Hranimo v hladilniku!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

vegetar

član od 2006208 sporočil

2.6.2014 ob 16:52

jaz sem pa mislil da delamo sneg iz beljakov zato da dobimo bolj rahlo testo

rimljanka

član od 200517901 sporočil

2.6.2014 ob 16:55

vegetar, nisi dobro prebral. Zmisksan sneg beljakov NARAHLO vmešamo v maso z metlico, to je napisala gogad.

gogad

član od 20043697 sporočil

2.6.2014 ob 21:50

Tako kot pravi rimljanka :) bi morala napisat sneg beljakov,se opravičujem :)

aLIneja

član od 200814 sporočil

3.6.2014 ob 23:44

Fantastično :) Naši sorodniki na pikniku so bli navdušeni, ker jih je namesto standardnih rafaelo kroglic pričakalo okusno presenečenje :D

kolačka

član od 201128 sporočil

23.6.2014 ob 13:05 Zelo vesel

Odlično!! Res super recept! :D Delala sem ga drugič in podvojila kremo, ker mi jo je prvič prišlo premalo, končni izgled pa super. Edin za moj okus malce presladko, tko da bom naslednjič v kremo dala malo manj sladkorja. :)

fra7

član od 20141 sporočil

2.7.2014 ob 18:55

Odlično pecivo. Enostavno in dobro. Čista 5-ka!

styles4

član od 201418 sporočil

13.9.2014 ob 7:49

Naredila včeraj za današnje slavje...zgleda super, kako bodo zadovoljni bom pa še videla.

nivess

član od 20124 sporočil

27.9.2014 ob 23:35

Odličen recept! :) Preprost, res hitro narejen, ampak za prste obliznit! Pekla sem ga prejšnji vieknd in ga je res takoj zmanjkalo. :) Sigurno bo kmalu spet na vrsti ;)

johana

član od 201413573 sporočil

2.10.2014 ob 16:52

Hitro narejeno, enostavno in dobro pecivo. Ocena +5.

Trnovo

član od 200713 sporočil

11.12.2015 ob 14:46

Pecivo sem že večkrat spekla vendar se mi biskvit in krema ne sprimeta dobro zato leti narazen. Se mi zdi, da je problem v tanki kožici, ki se naredi na spečenem biskvitu. Ima kdo kakšen nasvet?