Rafaelo pecivo

kuharska knjiga

ogledov: 312 442

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

3 jajca

9 žlic sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

pol pecilnega praška

rum

9 žlic moke

Za kremo:

pol l mleka

2 vanilijeva pudinga

15 dag sladkorja

15 dag margarine

5 dag kokosove moke

Za premaz:

sladka smetana za stepanje

malo kokosa

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

Jajca ločimo, rumenjaku dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Zmešamo. Dodamo olje, mleko in rum. Nato pa še moko in pecilni prašek. Stepen beljak dodamo na koncu. Testo vlijemo v pomaščen pekač. Spečemo.

Krema:

V mleku skuhamo vanilijeva pudinga. Ohladimo. V ohlajenega zmešamo sladkor, margarino, kokosovo moko. Potem kremo vlijemo čez pecivo (vse skupaj naj bo v pekaču).

Premaz:

Pecivo premažemo s stepeno sladko smetano. Posujemo s kokosom.

Ohladimo in postrežemo. Hranimo v hladilniku!

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#valentinovo #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

izabel

kuha že od: 20.10.2007

Št. objav: 7

DANES SEM GA NAREDILA...SUPER

uporabno

Felis

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 30

pecivo je odlično ... sicer ga je prišla nepričakovano ogromna količina ampak mislim, da s tem ne bomo imeli večjih problemov

uporabno

asimetra

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 173

Mene pa zanima ali je kdo že uporabil v kremi kokosovo mleko...sama sem razmisljala v to smer, da bi poleg navadnega mleka dodala se kokosovo. Ima kdo ze izkusnje s kokosovim mlekom ali pa kokosovim maslom?

Pecivo je super...pri nas domaci sicer ne marajo prevec kokosa, zato ga dostikrat kar izpustim, vendar je kljub temu odlicno pecivo.

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Zelo dobro ,drugič bom malo več navlažila.Po vrhu sem potresla s čokolado v prahu.

lp goga

uporabno

madlena

kuha že od: 18.9.2008

Št. objav: 8

odlično pecivo........čista 5