Rafaelo pecivo

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

kuharska knjiga

315.561 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (33)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za testo:

3 jajca

9 žlic sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

pol pecilnega praška

rum

9 žlic moke

Za kremo:

pol l mleka

2 vanilijeva pudinga

15 dag sladkorja

15 dag margarine

5 dag kokosove moke

Za premaz:

sladka smetana za stepanje

malo kokosa

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

Jajca ločimo, rumenjaku dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Zmešamo. Dodamo olje, mleko in rum. Nato pa še moko in pecilni prašek. Stepen beljak dodamo na koncu. Testo vlijemo v pomaščen pekač. Spečemo.

Krema:

V mleku skuhamo vanilijeva pudinga. Ohladimo. V ohlajenega zmešamo sladkor, margarino, kokosovo moko. Potem kremo vlijemo čez pecivo (vse skupaj naj bo v pekaču).

Premaz:

Pecivo premažemo s stepeno sladko smetano. Posujemo s kokosom.

Ohladimo in postrežemo. Hranimo v hladilniku!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bremec2

član od 200864 sporočil

3.6.2009 ob 8:12

Včeraj stestirano, okus božanski- vsi hvalili

ursulinkica

član od 20094 sporočil

6.7.2009 ob 21:51 Zelo vesel

Odličen recept! Danes sem ga preizkusila pa ga je ostalo samo še nekaj kosov, čeprav nam manjka glavni jedec v družini. Celo obiski so hvalili pecivo in spraševali po receptu, tako da ga bo treba še kdaj speči. :)

Lep pozdrav!

poldka

član od 200925 sporočil

14.7.2009 ob 12:11

Pecivo je zelo enostavno in zelo dobro zmanjka ga v pol ure. R ECEPT ZA BOLJ SOČNO PECIVO JE PREPRAŽI SLADKOR IN ZALUJ Z VODO PREVRI IN POLI PO BISKVITU ŠE TOPLO. To delam čisto približno po potrebi. poldka

jopica

član od 20091 sporočil

5.9.2009 ob 15:03

kaj mora biti smetana al ne??????

monika_s

član od 20092 sporočil

21.9.2009 ob 13:50

Super recept, vendar rabim pomoč. Ali oba pudinga v pol litra mleka ali skuhaš pudinga normalno po navodilih na pudingu(torej 1 l mleka)? LP

golubić

član od 20071276 sporočil

21.9.2009 ob 16:18

monika_s oba pudinga skuhaš v pol litre mleka,pride dost gosto .Ko dodaš še margarin in kokos bo prišlo prav.Recept je res dober že večkrat preizkušen.

monika_s

član od 20092 sporočil

22.9.2009 ob 11:10

golubić najlepša hvala :)

ursulinka

član od 200892 sporočil

6.10.2009 ob 22:43

željo imam speči rafaelo torto pa bi kar ta recept nekako priredila. zdaj me pa zanima kako bo prišlo s količinami za biskvit v tortnem modelu? se bo dalo prerezati na pol ali naj podvojim količine? zanima me tudi krema, ki bi je naj bilo za 2 plasti? ali je krema dovolj trdna ali je bolj mehka?

upam da mi tortica uspe :)

lidija90

član od 200916 sporočil

23.10.2009 ob 18:56

Tudi sama sem preizkusila ta recept. Zelo hitro je prpravljeno in poceni.....jaz sem ga še malo navlažila predno sem dala kremo z rumom in vodo

lidija90

član od 200916 sporočil

23.10.2009 ob 18:59 Zelo vesel

ursolinka, krema je dosti trda. toda mislim, da boš morala dati dvojno količino za tortni model, sploh če boš testo prerezala dvakrat. Javi nam kako ti bo šlo in pošji slikice da vidimo mojstrovino

Upam, da ti bo uspelo!!!!