Rafaelo pecivo
Sestavine
Za testo:
3 jajca
9 žlic sladkorja
1 dl olja
1 dl mleka
1 vanilijev sladkor
pol pecilnega praška
rum
9 žlic moke
Za kremo:
pol l mleka
2 vanilijeva pudinga
15 dag sladkorja
15 dag margarine
5 dag kokosove moke
Za premaz:
sladka smetana za stepanje
malo kokosa
Postopek
Testo:
Jajca ločimo, rumenjaku dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Zmešamo. Dodamo olje, mleko in rum. Nato pa še moko in pecilni prašek. Stepen beljak dodamo na koncu. Testo vlijemo v pomaščen pekač. Spečemo.
Krema:
V mleku skuhamo vanilijeva pudinga. Ohladimo. V ohlajenega zmešamo sladkor, margarino, kokosovo moko. Potem kremo vlijemo čez pecivo (vse skupaj naj bo v pekaču).
Premaz:
Pecivo premažemo s stepeno sladko smetano. Posujemo s kokosom.
Ohladimo in postrežemo. Hranimo v hladilniku!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to mpa je zares dobro !!!!!!1
sem jih včeraj naredila in so mi super uspele.edino sem dala malo manj sladkorja in navlažila biskvit z mlekom srugače pa so super in jih skoraj ni več.
Božansko pecivo, pa še uspelo mi je. Sem pa tudi jaz poenostavila (doma imamo zelozahtevno dojenčico), namesto biskivta sem uporabila plazmo keks, namočen v mleko. Ocena čista petica....
Ful dobro in socno pecivo
Ta recept me je pa čisto navdušil, zelo hitro in enostavno in zelllooooo dobroooo!!! tako da bom to sigurno še ponovila! Biskvit sem pa tudi jaz malo navlažila z mlekom, saj imamo radi sočni biskvit.
Tale recept je zakon, biskvit sem malo polila z nekaj žlicami mleka, da je bil še bolj sočen... vsi so pohvalili pecivo in seveda so obiski zmazali vse...
Res okusno! H kremi sem dodala še pest olupljenih zmletih mandljev in je odlična. Ker nisem imela sladke smetane sem po vrhu premazala s sladkano kislo smetano in kokosom - super sočno in osveži!
Lep pozdrav!
Recept je čista petica,dvakrat sem ga že pripravil in v obeh primerih je dobesedno izginil takoj.
Mere pekača v katerem sem pekel biskvit so 24/36cm (notranja mera pekača),osebno imam rajši tanjše testo!
ciao ciao
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mandljevi piškoti
Pečen riž z zelenjavo