Rafaelo kroglice so pecivo s kokosom, ki je hitro pripravljeno in zelo okusno.
358.501 ogledov
1/5
4,8
(28)
1 l alpske sladke smetane
30 dag sladkorja
60 dag kokosove moke
2 vanilijeva sladkorja
mandlji
kokosova moka za posip
Smetano (ki je NE stepeš!), sladkor, kokosovo moko in vanilijeva sladkorja dobro premešamo.
Maso pustimo počivati v hladilniku od 10 do 15 minut , še boljše čez noč.
Naredimo poljubno velike kroglice v katere dajemo mandlje.
Vsako kroglico povaljamo v kokosovi moki in jo odložimo na večji pladenj ali krožnik.
Sestavine so za veeeeeliko količino kroglic. Meni osebno pride masa najboljša z alpsko smetano, ker ni tako tekoča. če kupite kakšno drugo smetano, kupite tudi več kokosa.
Ja potem ko sem dodala 3x več kokusa v 0,5l smetane,rum in limonino lupino se je recimo nekako zgostilo in strdilo po parih urah in bilo okusno. Si ne predstavljam kakšen 'pac' bi bil z toliko smetane in tako malo kokusa brez ruma in limone oz.pomaranče milkshake brez okusa verjetno ;).. Nemorem ravno pohvaliti recept sploh ker berem komentarje in vidim da nisem edina ki ji ni uspelo z vašim receptom.
tole je pa daleč najboljši recept za raffaelo, dejansko ima oku po tisti mehki kremi v raffaelu. tudi najmanj packanja je in zelo hitro narejeno. jaz sem maso sam 15 min pustila v hladilniku, uporabila sem pa alpsko smetano za stepanje, ki je nisem stepala. plus, naredila sem iz polovice pa jih je bilo reeees veliko. ocena 5!
Zaradi enostavne priprave sem danes probala narest . . . odlični!!! Res, kot original Rafaello kroglice. Naredila sem jih iz pol mase kot piše,dala malo manj sladkorja pa 2 vanileva sladkorja, pustila 2 ure v hladilniku in oblikovala. Prišlo je cca 50 kroglic in zmanjkovale so sproti :)
