Naravnost odlični so! Najboljši recept za rafaello kroglice, pa sem jih preizkusila že kakšnih deset. Res super. Iz polovične količine sem jih dobila 60, plus ene deset jih je šlo med "izdelavo" :) desetka!


Rafaelo kroglice so pecivo s kokosom, ki je hitro pripravljeno in zelo okusno.
358.506 ogledov
1/5
4,8
(28)
1 l alpske sladke smetane
30 dag sladkorja
60 dag kokosove moke
2 vanilijeva sladkorja
mandlji
kokosova moka za posip
Smetano (ki je NE stepeš!), sladkor, kokosovo moko in vanilijeva sladkorja dobro premešamo.
Maso pustimo počivati v hladilniku od 10 do 15 minut , še boljše čez noč.
Naredimo poljubno velike kroglice v katere dajemo mandlje.
Vsako kroglico povaljamo v kokosovi moki in jo odložimo na večji pladenj ali krožnik.
Sestavine so za veeeeeliko količino kroglic. Meni osebno pride masa najboljša z alpsko smetano, ker ni tako tekoča. če kupite kakšno drugo smetano, kupite tudi več kokosa.
Ahoj, jaz sem jih včeraj naredila iz polovične mase, super so, samo sem se zmotila in jih naredila en teden prezgodaj za praznovanje. Zaprla sem jih v škatlo in dala zamrznit, upam, da bo kaj iz njih, ko jih bom potrebovala. Je katera že zamrznila? Koliko prej jih je potrebno vzet ven? Jaz jih bom rabila šele naslednji petek.