kroglice sploh niso dobre niso mi ospele
ne vem ali sem kaj narobe naredla
moji jih sploh ne marajo cela masa je šla v koš
Rafaelo kroglice so pecivo s kokosom, ki je hitro pripravljeno in zelo okusno.
358.505 ogledov
1/5
4,8
(28)
1 l alpske sladke smetane
30 dag sladkorja
60 dag kokosove moke
2 vanilijeva sladkorja
mandlji
kokosova moka za posip
Smetano (ki je NE stepeš!), sladkor, kokosovo moko in vanilijeva sladkorja dobro premešamo.
Maso pustimo počivati v hladilniku od 10 do 15 minut , še boljše čez noč.
Naredimo poljubno velike kroglice v katere dajemo mandlje.
Vsako kroglico povaljamo v kokosovi moki in jo odložimo na večji pladenj ali krožnik.
Sestavine so za veeeeeliko količino kroglic. Meni osebno pride masa najboljša z alpsko smetano, ker ni tako tekoča. če kupite kakšno drugo smetano, kupite tudi več kokosa.
Da bo sigurno trda, sem maso pustila v hladilniku celo noč. Ni bila. Sicer se je kroglice dalo oblikovati, vendar sem dodala še več kokosa. In ne moram reči, da lahko oblikuješ re lepe kroglice. Pač masa je premehka. In okus je tak, kot da bi v usta nesek žlico kokosa in to je vse. Še dobro, da sem naredila samo iz 1/4 recepta, samo za poskusit...Meni osebno niso všeč, sigurno pa komu so.
Smetana se ne stepa! Masa pride odlična z alpsko smetano, sem že tut probala z hoferjevimi ampak so bolj tekoče in je zato potrebno dodati tudi več kokosa. Nevem katero smetano si ti uporabila jessyca, meni je zmeraj lepo uspelo. Kamela kot je ena že na prejšnjih straneh napisala zdržijo tudi po 2 tedna, upam da so ostale sočne.