super je uspelo.
koliko kroglic vam pride?
Rafaelo kroglice
Rafaelo kroglice so pecivo s kokosom, ki je hitro pripravljeno in zelo okusno.
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
doriika 
358.507 ogledov
358.507 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
4,8
(28)
Sestavine
1 l alpske sladke smetane
30 dag sladkorja
60 dag kokosove moke
2 vanilijeva sladkorja
mandlji
kokosova moka za posip
Postopek
Smetano (ki je NE stepeš!), sladkor, kokosovo moko in vanilijeva sladkorja dobro premešamo.
Maso pustimo počivati v hladilniku od 10 do 15 minut , še boljše čez noč.
Naredimo poljubno velike kroglice v katere dajemo mandlje.
Vsako kroglico povaljamo v kokosovi moki in jo odložimo na večji pladenj ali krožnik.
Opombe
Sestavine so za veeeeeliko količino kroglic. Meni osebno pride masa najboljša z alpsko smetano, ker ni tako tekoča. če kupite kakšno drugo smetano, kupite tudi več kokosa.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201121 sporočil
29.10.2011 ob 22:45
Naredila sem količino iz 4 dl sladke smetane, zato sem prilagodila količine. Uporabila sem olupljene mandlje ter sladkor v prahu, sem ga pa dala očitno manj (pol manj!!!), kokosove moke pa verjetno malo več (delala sem "na pamet"), pa so bile še vedno tako rahle in sladke... Iz omenjene količine sem dobila 88 kroglic.
član od 201199 sporočil
Sama imam tak recept, v katerem pa se, za razliko od tega napisanega sladka smetana stepe in ni nobenih problemov z oblikovanjem. =) Bo treba kmalu spet novo rundo naredit.
Vsekakor moje najljubše rafaelo kroglice. Kljub temu, da sem svoj recept založila, mu je ta tako podoben, da dajem petico. =)
