Tisti rogljički (mi jim rečemo lunice), so moj izdelek (v sodelovanju z mamo).
75 dag moke
1 margarina (bolje pol masla, pol margarine)
3 jajca
1 vanilin sladkor
30 dag sladkorja (če ne marate sladko, lahko malo manj)
1 žlička pecilnega (približno pol)
Jajca, vanili sladkor in sladkor penasto zmešam, dodam ostalo, zamesim testo, ga za eno uro - pokritega ali v polivinil vrečki - dam v hladilnik. Ne škodi, če ostane čez noč.
Pekače namažem z maslom (je bolje kot peki papir, ker da maslo dober okus, ampak samo toliko, da je malo (!) masten, kar s papirjem od masla bo dovolj.
Odtrgam kos testa, nato pa od njega za oreh velike koščke. Jaz jih kar mečem na pekač, nato vsakega posvaljkam v roki v kroglico, nato v svaljek in naredim rogljiček. Te zlagam na pekač, običajno po 6 ali 7 v vrsto, kake 8 vrst, se mi zdi, ali pa 7, ne vem na pamet.
Včasih jih potem z roko malo potlačim, se lepše prepečejo.
Pečem pri kake 180st. (imamo ventilatorsko pečico) do takrat, ko so lepo rumeni, že malo rjavkasti, konice so malo temnejše.
S tankim nožem takoj poberem s pekača in dam direktno v skledo. Običajno že ob dotiku kar skočijo s pekača. Pri nas jih ne damo v sladkor.
Ohlajen pekač spet pomažem s papirjem in nadaljujem.
Včasih v testo lahko dodam kako pest drobno mletih orehov, pa morda kako žlico moke manj.
Super so tudi, če dodam malo ingverja v prahu.
Nič posebnega, ampak dobri, pri nas so stalno na spisku za peko. Pa h kozarčku vinca tudi gredo.
...in smo jo malo presenetile s tem pecivom 
Če bi vsa mnenja prebrala, bi že videla, da je namen tega "recepta" drugačen. Prebrskaj recepte za piškote - več ali manj boš vse našla v bazi, za nekaj piškotov pa so pekačice že povedale recept zgoraj. Preberi celotno prvo in drugo stran mnenj, pa boš izvedela v glavnem vse.
