Poppy biskvit
biskvit z makovim nadevom
Sestavine
Biskvit:
240 g moke
150 g sladkorja
4 jajca
1 pecilni prašek
1 dl olja
1 dl jogurta
1 vanilijev sladkor
Nadev:
150 g mletega maka
3 dl mleka
4 žlice sladkorja
1/2 vrečke vanilijevega pudinga
4 žlice džema (sliva)
malo cimeta
1 jajce
2-3 žlice piškotnih drobtin
1/2 dl mleka
Preliv:
300 g jogurta
3-4 žlice sladkorja
1/2 vrečke vanilijevega pudinga
3 žice piškotnih drobtin
Postopek
Biskvit:
zmešamo jajca, sladkor in olje, da dobimo homogeno maso, primešamo še jogurt in na koncu še pazljivo vmešamo moko s pecilnim praškom. Maso razdelimo na dva dela. V pekač (36x20 cm) namazan z margarino in posut z moko, vlijemo en del mase in pečemo na 180 stopinjah približno 8 minut.
Nadev:
zmešamo sladkor, mak in mleko in mešanico kuhamo 3 minute, nato dodamo mešanico pudinga in mleka ter kuhamo in pri tem ves čas mešamo še 2-3 minute. Kuhani masi dodamo džem, piškotne drobtine, cimet in jajce, ter dobro premešamo. Polovico nadeva previdno vlijemo in premažemo po prvem delu biskvita, nanj pa vlijemo še preostanek biskvita. Ponovno pečemo 8 minut. Vzamemo iz pečice, premažemo z drugim delom nadeva ter zalijemo s prelivom (jogurt zmešamo s sladkorjem, dodamo še puding in piškotne drobtine). Čez preliv posujemo še malo maka. Pečemo še približno 20-25 minut na 180 stopinj.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Binko83 da te popravim, recept je iz www.tortekolaci.com , vendar sem pri objavi tega recepta uredništvu to tudi napisala. Res ni moj avtorski recept, zato pa sem ga prevedla, spekla, ga poslikala in ker podobnega biskvita z makom na kulinariki še nisem zasledila, sem ga želela objaviti.
Za vse ljubitelje maka SUPER zadevca. Sam rajši posegam po enostavnejših variantah, bo pa tale verjetno prišla v poštev za mamin roj. dan ali pa kakšen poseben dan.
Vsebuje kar nekaj sestavin in zahteva kar nekaj priprave.
Seveda bom uporabil grobi mak, ker obožujem da hrska in tudi med zobmi lepo izgleda :))))))
Res je zanimiv ta biskvit , glede priprave pa je treba samo malo potrpljenja .....pa če je meni v prvo uspelo, potem lahko vsakemu.
Hahaha, ja mak med zobmi
Pomoje je mišljeno za razmišati puding. Če prebereš postopek je mleko dvakrat omenjeno.
Kohica, tisti 1/2dcl mleka je za razmešat puding :)
Pozdravljeni,danes sem naredila to pecivo,sem pa delala malo po svoje in sicer: ločeno sem stepla beljake in rumenjake,v testo in v nadev sem dala manj sladkorja. V obeh primerih sem dala cel pudink. V preliv pa sem namesto jogurta dala veliko kislo smetano,v nadev pa manjši kozarček višnjevega džema,pa tudi v testo sem dala višnjev jogurt,ki sem ga slučajno imela pri roki. Vse ostalo po receptu. Se hladi,ko pa bo sproban poročam in ocenim. Zelo dobro,malo spominja okus na gibanico,ocena 5.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cvetačna juha s popečenim kruhom
Pistacijeve rolice