Makov biskvit

Makov biskvit
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

2 jajci (iz beljakov sneg)

2 jogurtova lončka mletega maka

2 lončka sladkorja

2 lončka moke

2 lončka mleka

1 jogurtov lonček olja

2 žlici ruma

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor (lahko ga naredite sami:

v posodo, ki se dobro zapira, nasujte sladkor, vanj ostrzite stržen stroka vanilije in potrpite teden ali dva)

1/2 limone - odcedite sok, lupino (če je užitna) naribajte

PRELIV

6 žlic čokolade v prahu

2 žlici sladkorja

2 žlici mleka

3-4 dag masla (margarine)

Postopek

Dobro premešamo rumenjake, sladkor, dodamo tekoče sestavine, vmešamo moko s pecilnim praškom, vmešamo sneg iz beljakov (priporočam z jedilno žlico), vlijemo v namaščen pekač in pečemo približno 20 -30 min. pri 180 stop.C.

Ohladimo, ohlajen biskvit namažemo z marmelado.

Sestavine za preliv segrevamo v vodni kopeli, polijemo po biskvitu in hladno razrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 20.1.2003 ob 14:25

recept je odličen, enostaven za pripravo in zelo dober. jaz biskvita sicer nisem premazala z marmelado, vseeno sem ga premazala s topljeno jedilno čokolado ( 100 g ), kateri sem dodala 6 žlic sladkorja, 6 žlic mleka in 1/4 margarine. na čokoladni premaz pa sem posula mandlje v lističih, kar je pripomoglo k privlačnemu videzu!

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 3.3.2003 ob 17:12

Odličen recept, še bolj pa pecivo. Jaz sem polila po vrhu z belo čokolado - tudi dobro.

SUZANAZ  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 878

Objavljeno 28.7.2003 ob 13:52

Zelo vesel

Super recept!

Čeprav sem bila pri pripravi skeptična, ker ko umešaš vse sestavine (razen moke) se mi je zdel tako tekoč, da nisem vedela če bo z moko sploh zgostil. Zelo rahel in okusen najbolje ga je pa pojesti še malo toplega.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 21.6.2006 ob 10:24

Zelo vesel

Včeraj zvečer narejeno. Res je slastno. Biskvit je tako zelo rahel, da se kar sam topi v ustih.

Dodala sem eno majhno spremembo: ko je bil biskvit pečen sem ga prelila s 3 dcl mešanice toplega mleka in ruma, da je biskvit bolj sočen.

Petka!

PS: Evo še slikca :)

vanilija76  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 415

Objavljeno 29.11.2007 ob 16:39

Zelo vesel

ravnokar pečeno a upam,da bo tudi dobro.

Flamingo  

kuha že od: 29.8.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 5.9.2008 ob 14:53

Res super recept. Pecivo je izginilo v trenutku.

pinka  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 6.12.2008 ob 1:16

Zelo vesel

Navlažila sem z rumom in mlekom. Enkratno.

Moony  

kuha že od: 14.11.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 7.5.2009 ob 14:35

Pravkar pečeno in sprobano! Božansko! Zagotovo bom še pekla! Čeprav peka sladic meni ne uspeva ravno najbolje, mi je to super ratalo! Čista 5!

Tudi jaz sem biskvit malo navlažila, vendar le z mlekom. V maso pa sem dodala vrečkico rumovega sladkorja, ker nisem imela ruma. Prav tako je okusno, čeprav verjetno pravi rum da bolj specifičen okus. Bom poskusila naslednjič.

LP, Moony

eta  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 410

Objavljeno 18.6.2009 ob 8:46

Zelo vesel

Spekli in zelo hitro pojedli! Odlično!

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 20.10.2009 ob 14:05

Eto, spečeno, z užitkom pojedeno! Med postopkom izdelave sicer manjka mak, ampak ni panike - smo ga vseeno nasuli v maso )

Smo pa zato, ker sta bila glavna peka dva od mojih otrok. Jaz sem samo "asistirala". Predvsem pri čokoladnem prelivo, ki sem ga naredila iz jedilne čokolade, malo mleka in malo margarine.

Pecivo smo napojili z mlekom in nekaj kaplicami ruma.

Z marmelado smo premazali še vroče.

Res je odlično, sočno, rahlo. NJam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.