Zdrobiš par navadnih piškotov (albert, grancereale ipd.). Lahko v multipraktiku, za tako majhno količino pa jih lahko daš kar v ene 2 plastični vrečki in jih udarjaš valjarjem (ali čim podobnim), dokler ne dobiš drobtin.
Poppy biskvit
biskvit z makovim nadevom
rozemari 
15.223 ogledov
15.223 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
240 g moke
150 g sladkorja
4 jajca
1 pecilni prašek
1 dl olja
1 dl jogurta
Nadev:
150 g mletega maka
3 dl mleka
4 žlice sladkorja
1/2 vrečke vanilijevega pudinga
4 žlice džema (sliva)
malo cimeta
1 jajce
2-3 žlice piškotnih drobtin
1/2 dl mleka
Preliv:
300 g jogurta
3-4 žlice sladkorja
1/2 vrečke vanilijevega pudinga
3 žice piškotnih drobtin
Postopek
Biskvit:
zmešamo jajca, sladkor in olje, da dobimo homogeno maso, primešamo še jogurt in na koncu še pazljivo vmešamo moko s pecilnim praškom. Maso razdelimo na dva dela. V pekač (36x20 cm) namazan z margarino in posut z moko, vlijemo en del mase in pečemo na 180 stopinjah približno 8 minut .
Nadev:
zmešamo sladkor, mak in mleko in mešanico kuhamo 3 minute , nato dodamo mešanico pudinga in mleka ter kuhamo in pri tem ves čas mešamo še 2-3 minute . Kuhani masi dodamo džem, piškotne drobtine, cimet in jajce, ter dobro premešamo. Polovico nadeva previdno vlijemo in premažemo po prvem delu biskvita, nanj pa vlijemo še preostanek biskvita. Ponovno pečemo 8 minut . Vzamemo iz pečice, premažemo z drugim delom nadeva ter zalijemo s prelivom (jogurt zmešamo s sladkorjem, dodamo še puding in piškotne drobtine). Čez preliv posujemo še malo maka. Pečemo še približno 20-25 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
