A ima mogoče kdo sliko za to pecivo? :)


12.603 ogledov
Oceni
Testo :
150 g mehke bele moke
1/2 zravnane žličke pecilnega praška
65 g sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
sol
1 jajce
65 g mehke margarine
Obloga:
100 g masla
1 vrečka vanilijevega sladkorja
100 g sladkorja
2 žlici vode
200 g mletih orehov
Preliv:
50 g jedilne čokolade
malo masla
Vse sestavine dobro pregnetemo, da vmesimo gladko testo. Če se lepi, ga postavimo za nekaj časa na hladno.
Testo razvaljamo v pravokotnik (32 x 24 cm), ga damo v pekač in ga pomažemo z 2 žlicama marelične marmelade
Obloga:
Počasi segrevamo in razpustimo maslo, dodamo ostale sestavine, na koncu primešamo tudi orehe.
Ko se mešanica ohladi, jo enakomerno namažemo na testo. Nato postavimo pekač v pečico in pečemo 20 do 30 minut pri 160 ali 170 stopinjah.
Ko se pecivo nekoliko ohladi, ga narežemo najprej na kvadrate, te pa razpolovimo, da nastanejo trikotniki.
Preliv:
Jedilno čokolado nalomimo v lonček, ki ga postavimo v posodo z vročo vodo, dodamo malo masla in gladko zmešamo. V preliv potopimo oba koničasta vogala peciva.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost