Preiskusila sem to rplado,odlična je,kisela smetana kot fil je meni in ostalim (z izjemo hčerke) bila odlična.Drugič bom naredila dve pa eno namazati z slatko smetano.LP.


583.854 ogledov
1/5
5
(60)
6 jajc
6 žlic sladkorja
10 dag mletih orehov
1 velika kisla smetana (410 ml)
Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.
Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.
Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.
Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.
Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.
Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.
Včeraj delala super uspelo,le da sem pekla 15 minut in je bilo kr dovolj.Če se rolada predolgo peče potem se pri zvijanju rada prelomi.Takoj ko je bla pečena sem jo prevrnila na kuhinjsko krpo ,odstranila peki papir in jo zavila .Počakala da se ohladi in namazala s smetano.Zelo okusno in osvežilno.Čista petka.lp