Orehova rulada

Name: Orehova rulada
Total time: 45 min
Ingredients: 6 jajc; 6 žlic sladkorja; 10 dag mletih orehov; 1 velika kisla smetana (410 ml)

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

Maja85

583.852 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
5 (60)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

6 jajc

6 žlic sladkorja

10 dag mletih orehov

1 velika kisla smetana (410 ml)

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.

Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.

Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.

Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.

Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #novo leto #rojstni dan #velika noč

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

priv

član od 2006266 sporočil

8.6.2007 ob 7:03

Včeraj spet spekla in rolada je v hipu zmanjakala. Čudovita rolada, ki se je ne naveličaš kar tako.

Priv

katjushka

član od 20041901 sporočil

14.6.2007 ob 15:09

Ali je že kdo poskusil nadomestiti orehe s kokosom?

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

20.10.2007 ob 10:01 Vesel

Včeraj zvečer narejena. FANTASTIČNA!!! Slikica sledi.

mai

član od 2007447 sporočil

14.11.2007 ob 18:43

Najboljša rolada! To je komentar mojih sončkov. Ocena seveda pet!!!!!

janadam

član od 200778 sporočil

14.11.2007 ob 20:08 Zelo vesel

jaz tudi delam iz 8 jajc in je super pri nas zmanka 123

majolkica

član od 200721 sporočil

16.11.2007 ob 18:50

mene zanima zakaj v osnovnem receptu pise da se pece 20 minut, simona pa je napisala da pece od 7-10 minut? moja je ravnokar prisla iz pecice.. pekla sem nekaj umes.. bomo vidili kaj bo ratalo :)