Miške s skuto

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996

Riko

207.409 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 30 min
4,9 (46)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g skute

2,5 dl mleka

4 žlice sladkorja

4 jajca

500 g moke

1 pecilni prašek

1 žlička ruma

limonina lupinica

sol

(pest rozin)

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo in pustimo približno uro počivati. Z malo žličko zajemamo maso in jo ocvremo v vročem olju, ki ga mora biti toliko, da miške v njem plavajo in se lahko med peko same od sebe obrnejo.

Če želimo, lahko vmešamo tudi pest z rumom napojenih rozin.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

URŠA mojstrica

član od 20104 sporočil

30.8.2010 ob 9:53

mmmmmmmm super recept!!!!!!!

ribica

član od 2002525 sporočil

6.3.2011 ob 11:03

Jaz sem jih naredila danes za nase pustne seme. Tudi iz polovicne mase jih pride zelo dosti. Bile so zelo dobre!

berny

član od 2007127 sporočil

6.3.2011 ob 21:01

Super miške, naredila iz polovice mase.

JanisJoplin

član od 20111953 sporočil

7.3.2011 ob 11:28

Odlične miške! Najprej sem jih (zaradi komentarjev, da je mase ogromno), naredila iz polovice mase, ampak sem potem čez par ur naredila še eno rundo, ker je bilo tako povpraševanje:) Drugič so mi uspele lepše, ker je masa dlje časa stala (3,5ure).

MissLady

član od 2005811 sporočil

9.3.2011 ob 17:40

SUUUUUUUPER .....

naredila v torek, danes jih je samo še par, pa še to zato, ker sem jih skrila v špajzo :)))

mišzmoke

član od 20104587 sporočil

11.3.2011 ob 1:20 Vesel

Res odlične miške! Naredila sem jih z rikoto, ker ni tako kisla, prav nič preveč jih ni bilo:))

Vilma

član od 2004560 sporočil

12.3.2011 ob 18:31 Vesel

Rikotove miške so odlične! Naredila iz polovične mase, je bilo ravno prav za štiri jedce.

nicole1

član od 200915 sporočil

16.3.2011 ob 11:38

Te miške so moje najboljše. Res so super!

plavusha

član od 200913 sporočil

12.10.2011 ob 13:59

zdravo,

ravnokar pecene... no se s pecejo...

so ok, samo se mi zdi da so brez okusa saj po moje.. drgac pa enostavno in hitro.. razen pecenja ;)

drugic delam z zlico ali pa raje dvema vec sladkorja... :)

marijamojca

član od 20123 sporočil

4.2.2012 ob 23:02

Danes delala prvič s skuto,res rahle,doobre,samo nikakor mi jih(zopet) ne uspe ocvreti na tako lepo barvo in verjetno bolj tanko skorjico kot so na vseh slikah (moje so temno rjave). Če jih na nižji temp.(5 -od 9)so na koncu preveč mastne.Vem,da vaja dela mojstra ampak bi vseeno rada en bolj konkreten nasvet - na kolk, pa kolk časa? -, plissss.