Dipsi,
lepa fotka!!
207.410 ogledov
1/5
4,9
(46)
500 g skute
2,5 dl mleka
4 žlice sladkorja
4 jajca
500 g moke
1 pecilni prašek
1 žlička ruma
limonina lupinica
sol
(pest rozin)
Sestavine dobro zmešamo in pustimo približno uro počivati. Z malo žličko zajemamo maso in jo ocvremo v vročem olju, ki ga mora biti toliko, da miške v njem plavajo in se lahko med peko same od sebe obrnejo.
Če želimo, lahko vmešamo tudi pest z rumom napojenih rozin.
Včeraj sem jih naredila,od polovične mase,pecilni prašek sem zamenjala z sodo bikarbono,ker pecilnega ne maram,pa so bile super.pojedli smo jih hitro-lahko se jejo tudi s sirom-tako jih je jedla hčerka,jas pa sem jih posula z sladkorjem v prahu.Zelo so nam bile všeć.Naslednjič jih bom naredila iz cele mase,me prav zanima kakšne so drug dan-če bo kaj ostalo.Ocena čista 5.
uh, jaz sem jih tudi naredila se enkrat prejsnji teden, ceprav "pustnih dobrot" ponavadi ne delam "izven sezone". Sem si jih pa prav zazelela, pa se enkrat krhke flancate. Tele miske so super (tople gredo same dol), pa tudi drugi dan so se vedno dobre!
Rozine namocene v rum so pa sploh zakon za tele miske.