Mandljev biskvit s hruškami

Name: Mandljev biskvit s hruškami
Yield: za 6 do 8 oseb
Ingredients: 4 do 5 lepih, popolnoma zdravih in čvrstih hrušk; 2 jajci; 1 dl sladkorja; 100 g mletih mandljev; maslo; moka; sladka smetana ali mleti sladkor

sarabande

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 do 8 oseb

4 do 5 lepih, popolnoma zdravih in čvrstih hrušk

2 jajci

1 dl sladkorja

100 g mletih mandljev

maslo

moka

sladka smetana ali mleti sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Hruške operemo, olupimo, jim odstranimo semena in narežemo na poljubno velike rezine. Jajci penasto umešamo s sladkorjem in primešamo mlete mandlje. Pekač namastimo z maslom in pomokamo. Dno pekača pokrijemo s hruškami ter jih prelijemo z mešanico jajc, sladkorja in mletih mandljev. Pečemo približno 20 minut na 200 stopinj. Pustimo, da se kolač popolnoma ohladi. Po želji ga lahko posujemo z mletim sladkorjem ali obložimo s stepeno sladko smetano.

Opombe

Pekač naj bo toliko velik, da mandljevo testo popolnoma prekrije hruške.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 19.9.2008 ob 14:11

Sama imam podoben recept in moram reci, da so hruske z mandlji odlicna kombinacija.Prav cudno, da je bil ta recept tako dolgo neopazen...odlicno!

uporabno

anja27

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 30.3.2009 ob 21:06

Mmmmmmmm.... ODLIČNO!

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 6.10.2009 ob 10:41

Pravkar vzeto iz peči, sporočim kasneje komentarje jedcev

Sicer sem pa uporabila vložene hruške (tepke), mandeljne pa sem imela mlete neoluščene in je zato testo malo temnejše.

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 6.10.2009 ob 12:19

Komentar: mmmmmmmmmmmmm! Sem naredila iz dvojne količine, pa je ravno en košček ostal. Res dobro. Bomo še delali.

uporabno

gringa

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 27.1.2011 ob 23:12

A bi bilo dobro z breskvami iz kompota? Bi rada pripravila, pa je to vse kar imam doma! Hvala za odgovor!

uporabno

sarabande

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Objavljeno 28.1.2011 ob 9:17

gringa, lahko poskusite, samo breskve iz kompota dobro odcedite.

uporabno

cvjba007

kuha že od: 3.8.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 4.8.2011 ob 11:01

mmmmmmmmm fantastičen recept! za moj okus malce presladek, ampak vseeno odličen! danes se peče nova runda, samo hruške bom zamenjala z breskvami.

uporabno

julciii

kuha že od: 11.8.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 12.8.2011 ob 14:43

odlična sladica! postrežena s kepico vanilijevega sladoleda.

uporabno

mamica4

kuha že od: 9.3.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 13.8.2011 ob 20:56

Ker hruške nekako ne gredo sveže, sem jih domačim "podtaknila" v biskvitu in vsi smo si bili edini, da je super in da moramo čim prej ponoviti. Pa še hiter in enostaven za pripravo je.

uporabno

MBrando

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 6.2.2015 ob 8:00

UU ZAKON! Sladkor zamenjam s sladilom, moko izpustim ali pa dodam kokosovo in bo to ena PALEO sladica. Dobro!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 10, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!