Mandljev biskvit s hruškami
Sestavine
4 do 5 lepih, popolnoma zdravih in čvrstih hrušk
2 jajci
1 dl sladkorja
100 g mletih mandljev
maslo
moka
sladka smetana ali mleti sladkor
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Hruške operemo, olupimo, jim odstranimo semena in narežemo na poljubno velike rezine. Jajci penasto umešamo s sladkorjem in primešamo mlete mandlje. Pekač namastimo z maslom in pomokamo. Dno pekača pokrijemo s hruškami ter jih prelijemo z mešanico jajc, sladkorja in mletih mandljev. Pečemo približno 20 minut na 200 stopinj. Pustimo, da se kolač popolnoma ohladi. Po želji ga lahko posujemo z mletim sladkorjem ali obložimo s stepeno sladko smetano.
Opombe
Pekač naj bo toliko velik, da mandljevo testo popolnoma prekrije hruške.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sama imam podoben recept in moram reci, da so hruske z mandlji odlicna kombinacija.Prav cudno, da je bil ta recept tako dolgo neopazen...odlicno!
Pravkar vzeto iz peči, sporočim kasneje komentarje jedcev
Sicer sem pa uporabila vložene hruške (tepke), mandeljne pa sem imela mlete neoluščene in je zato testo malo temnejše.
Komentar: mmmmmmmmmmmmm! Sem naredila iz dvojne količine, pa je ravno en košček ostal. Res dobro. Bomo še delali.
A bi bilo dobro z breskvami iz kompota? Bi rada pripravila, pa je to vse kar imam doma! Hvala za odgovor!
gringa, lahko poskusite, samo breskve iz kompota dobro odcedite.
mmmmmmmmm fantastičen recept! za moj okus malce presladek, ampak vseeno odličen! danes se peče nova runda, samo hruške bom zamenjala z breskvami.
odlična sladica! postrežena s kepico vanilijevega sladoleda.
Ker hruške nekako ne gredo sveže, sem jih domačim "podtaknila" v biskvitu in vsi smo si bili edini, da je super in da moramo čim prej ponoviti. Pa še hiter in enostaven za pripravo je.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Peresniki z omako puttanesca