Recept: Limonini mafini - Kulinarika.net

Limonini mafini

slastni sladko-kiselkasti

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,7713

Sestavine

količina: 36 majhnih

300 g moke

1 pecilni prašek

2 jajci

2 limoni

18 dag sladkorja

2 žlici kisle smetane

1 žlica olja

Postopek

Jajci stepamo s sladkorjem, dokler se ne spenijo. Dodamo sok 2 limon in limonino lupinico (raje kupljeno kot pa naribano, razen, če so bio limone). Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in dodamo v maso. Na koncu dodamo še kislo smetano in olje (količino lahko prilagodimo glede na gostoto mase).

Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.9.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 1.12.2010 ob 15:56

Vesel

kakšni so ti "majhni muffini" ?

LP !

  

kuha že od: 11.9.2010

Št. objav: 288

Objavljeno 1.12.2010 ob 18:13

majhni so tisti iz pekača za mafine za tamajhne modelčke :) ker pač obstaja klasična velikost, potem pa še majša verzija ... ne vem, kako razložit, upam, da bo :P

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 118

Objavljeno 1.12.2010 ob 21:19

Klasičen pekač za mafine ima 12 vdolbin, jaz imam tudi pekač, ki je enakih dimenzij, ima pa 24 vdolbin, ki so seveda temu primerno majhne oz. velike. Torej bi v tem primeru spekla en pekač in pol, se pravi 36 mafinov.

  

kuha že od: 1.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 1.12.2010 ob 23:33

Vesel

Hvala za recept. Muffini so ZAKON!!! :D

  

kuha že od: 28.4.2010

Št. objav: 46

Objavljeno 2.12.2010 ob 14:40

danes sem naredila tele mafine le da sem namesto limoninega soka dala limetin sok in namesto kisle smetane sem dala jogurt .Mafini so enostavni za pripravo , so pa tudi zelo okusni

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 26.1.2011 ob 19:09

tunna, do katere višine si napolnila modelčke? sem na tvojem blogu videla kakšne dobre kape so naredili!

  

kuha že od: 11.9.2010

Št. objav: 288

Objavljeno 2.2.2011 ob 18:59

tamajhne modelčke sem napolnila skoraj do vrha :)

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 31.7.2012 ob 19:25

Uspeli. So le bolj kompaktni in težki, saj sem uporabljal rženo in pirino moko. Naslednjič bom dodal še več limone, ker OBOŽUJEM zadeve iz limone!!!

  

kuha že od: 10.6.2011

Št. objav: 115

Objavljeno 18.4.2013 ob 21:01

Osvežilni in okusni mmmm

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 21

Objavljeno 7.4.2014 ob 22:42

Zelo vesel

čista petka! odlični muffini...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.