Kokosovo pecivo

Jaz sem danes delala to pecivo. Se zgodi, da ga človek posračka, če ni dovolj pazljiv. Nikoli si receptov ne sprintam, hodim v sobo in sproti berem, kakšen je postopek, v kuhinji pa pripravljam:). Danes sem bila malo utrujena, oz. nepazljiva in sem prebrala 1-2 pecilna praška, ugotovila, da nimam dovolj kakava, vseeno sem eno plast pekla posebaj, potem naredila kremo, zmešala vse sestavine skupaj, spregledala pa, da treba mleko, kokos in moko zavreti. Ko sem polila na prvo maso, se je seveda malo sesedlo, dvignilo in kaj mi je drugega preostalo kot da nadaljujem, na vrh sem dala še drugo polovico testa, namazala s čokoladnim prelivom. Sem pa malo dlje pekla, bom jutri videla kako bo, ko se bo malce strdilo:). Bom pa to pecivo še delala, to pa:), samo dobro pogledala recept!

Em mam eno uprašanje... men tole ni neki uspelo danes sem se lotla pa ni to to... ko sem dala na temni biskvit kremo in potem beli biskvit kateri se mi je potopil v kremo in niti se mi ni spekel... malo me zanima kaj sem narobe nardila in pa temni biskvit je bil stlačen in ne rahel... :(

Preprost recept, ki ga pripravlja moja desetletna hčerka. Čudovit na oko in krasnega okusa!!

bi lahko namesto čikolade dala kakav?

*čokolade

ZALAZAK SUNCA.

super recept, narejeno že parkrat ;)

Super zadeva. :) Včasih naredim kar obe plasti testa kakavovi, ker smo bolj čokoladni. :)

masy, po moje se mora kokosova krema čisto ohladiti, da se do konca zgosti in potem se zadnja plast testa ne bo potopila (ko ga zliješ na kokosovo kremo).

Danes sem tudi jaz spekla tole pecivo. Okus je odličen, vendar je prenizko testo za pekač iz pečice. Drugič bom pekla dvojno maso.

Pecivo je ODLIČNO! Jaz dam le manj sladkorja - tako v biskvit, kakor v kremo - 10 dag! V obliv pa dodam še malo ruma! Drugače pa najprej naredim kremo, da se malce ohladi in tako ne dam direktno iz plina na pekač (25X35 cm).