1.9.2012 ob 14:02
Ouli njammmmmmm!!
Kokosovo pecivo strica Sama
kakavov biskvit s kokosovo kremo
Zbirke:kokosovo pecivo8
Samsara 
47.616 ogledov
47.616 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
20 dag moke
15 dag rjavega sladkorja
3 jajca
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
4 žlice kakava
0,5 dl olja
1 dl ruma
4 dl mleka
Krema:
2 dl sladke smetane
1 žlica medu
10 dag kokosove moke
0,5-1 dl mleka
Čokoladni preliv:
12 dag čokolade
1 žlica kokosove maščobe
2 žlici mleka
Postopek
Penasto vmešamo jajca, vanilin sladkor in sladkor. Postopoma dodajamo olje, rum, 1 dl mleka, kakav, moko in pecilni prašek. Polovico mase vlijemo v pekač (30x25 cm), ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah približno 10 minut (oziroma dokler ni pečeno). Na enak način spečemo tudi ostalo polovico mase. Ko je drug del biskvita pečen, ga (še vročega) navlažimo z 1,5 dl mleka.
Pripravimo kremo. Na zmernem ognju segrejemo sladko smetano, mleko in med, ves čas mešamo. Ko zavre, odstavimo z ognja in dodamo kokosovo moko.
Kremo enakomerno razmažemo po navlaženem biskvitu. Nanjo damo drugo plast biskvita, ki jo šele nato navlažimo z 1,5 dl mleka ter premažemo s čokoladnim prelivom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 8 receptov za kokosovo pecivo
Na pravem mestu ste, če iščete dišeče, mehko in čokoladno kokosovo pecivo za vsako priložnost. Kokosovo pecivo je priljubljena domača sladica, pri kateri naribani kokos poskrbi za značilen okus, nežno teksturo in…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
