Jogurtovo pecivo s pehtranom

Preverjen

Zbirke:jogurtovo pecivo18

Majai

105.777 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 navaden jogurt

2 jogurtova lončka moke

1/2 lončka sladkorja (lahko tudi več)

1 lonček olja

1/2 lončka ruma

2 jajci

1 pecilni prašek

2 vanilijeva sladkorja

šopek pehtrana

Način za kuhanje

Postopek

V višji posodi stepamo sladkor, vanilijev sladkor, jogurt, rum, olje in rumenjaka toliko časa, da masa naraste. Nato dodamo moko s pecilnim praškom in na drobno sesekljane pehtranove lističe, ki smo jih prej poplaknili in osušili. Na koncu še narahlo vmešamo sneg iz beljakov. Testo zlijemo v višji namazan pekač, ga poravnamo in pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Vilina

član od 2003600 sporočil

5.6.2008 ob 8:11 Zelo vesel

Rahlo in okusno pecivo, pekla sem ga že drugič. Bom pa naslednjič vseeno čisto malo zmanjšala količino ruma in olja.

Kristalka

član od 2007833 sporočil

9.11.2008 ob 16:54

Tole je takoooo dobro, da moji ne morejo prehvalit - velikokrat je na mizi - tokrat spet v kruhomatu narejeno.

sourcherry

član od 200739 sporočil

28.8.2009 ob 10:24

naredila sem z rjavim sladkorjem in polnozrnato moko... odlično. Le ruma je bilo za moj okus preveč, čeprav sem ga dala manj kot piše v receptu. Naslednjič to spremenim in bo perfektno.

kohica

član od 2007528 sporočil

30.8.2009 ob 19:59

A se lahko jogurt zamenja z mlekom?

Beatric

član od 200746 sporočil

29.8.2011 ob 18:07

Ker je ravno sezona svežega pehtrana, me zanima, ali bi se lahko namesto olja uporabilo stopljeno kokosovo maslo? Hvala za odgovor ali nasvet.

anitram1

član od 2008609 sporočil

16.6.2012 ob 9:52

ali katera tudi zmeša v kruhomatu? In kakšen je uspeh?

MBrando

član od 20112308 sporočil

8.3.2013 ob 11:53

Pravkar pečeno. Uporabil manj olja, manj sladkorja, domač JEGER, posušen domač (TINJSKI) pehtran in je prišlo. MMMMMMM MLJASK!

Super so takšni recepti, ko imaš malo časa in hočeš nekoga presenetit.

Danes naredil za maman. Namesto rože.

Obožuje pehtran in vedno želi, da nekaj naredim. Sedaj bo jo čakalo presenečenje...vredna je veliko več, a to bo na ta dan super. Kaj bi vedno bili usmerjeni na te rože in kapitalizem a ne.

HVALA ZA RECEPT.