

preprosto odlično
5.114 ogledov
Oceni
Beljak ločimo od rumenjaka in v posodo z rumenjakom vsujemo še 1 navaden jogurt, 1 jogurtov lonček ostre moke, 1/2 jogurtovega lončka olja, 1/2 jogurtovega lončka sladkorja, 1/2 pecilnega praška in 1 vanilin sladkor. Iz beljakov naredimo sneg in ga postopoma dodajamo k jogurtovi masi. Počasi premešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Po vrhu posujemo češnje, ki smo jih precedili iz kompota. Pečemo na 180 stopinj, dokler ni pečeno (preverimo z zobotrebcem). Medtem ko se biskvit peče, v vodi, ki je ostala od kompota, na zmernem ognju skuhamo puding (sladkorja ne dodajamo). Dobimo zelo gosto zmes, ki jo kasneje namažemo po biskvitu, ki ga poljubno odrežemo (v našem primeru v obliki medvedka). Počakamo, da se ohladi in ga po želji porišemo s primernim pisalom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost